Dieta pentru ulcer și gastrită - Fișă informativă la
Pentru cei cu ulcer sau gastrită, una dintre singurele modalități de ameliorare a simptomelor este evitarea alimentelor care cauzează disconfort. Ulcerele și inflamația mucoasei stomacului, cum ar fi gastrita, sunt cauzate în principal de bacteriile H. pylori, dar stresul, alimentele acide și medicamentele pot contribui, de asemenea, la boală. Când urmează o dietă pentru ulcer sau gastrită, este recomandat să consumi alimente moi, ușor digerabile, pentru a reduce disconfortul stomacului.
Alimente de evitat
Cei care suferă de ulcer sau gastrită ar trebui să fie atenți la ceea ce mănâncă pentru a preveni supărarea sau stomacul. Alimentele care cresc aciditatea stomacului precum roșiile trebuie evitate pentru a preveni arsurile la stomac sau ulcerele. Ardeii iute, ardeii, cofeina, alcoolul și alte alimente picante irită ulcerele din mucoasa stomacului, deci este esențial să le evitați. Băuturile precum sucurile de citrice, cafeaua, ceaiul și ciocolata sau alimentele grase prăjite ar trebui, de asemenea, evitate, deoarece cresc producția de acid gastric.
Evitați să vă condimentați alimentele cu usturoi, ceapă sau condimente pentru a preveni durerile de stomac sau disconfortul.
Alimente de mâncat
Alimentele de consumat ca parte a unei diete pentru ulcer sau gastrită se găsesc în majoritatea grupurilor de alimente și ar trebui consumate în fiecare zi pentru a menține un nivel adecvat de nutriție. Chiar dacă dieta ar trebui să fie blândă, este important să consumați cereale integrale, proteine, fructe și legume.