DIETA PENTRU UN GRUP POZITIV DE SÂNGE - INFORMAȚII NUTRITIVE - 2020
Dr. Peter D'Adamo, medic naturist, a dezvoltat o dietă bazată pe tipul de sânge, pe care o descrie în cartea sa „Mănâncă corect pentru tipul tău”. D'Adamo susține că fiecare grup de sânge are proprietăți inerente, codificate genetic, care influențează tipul de dietă cel mai bun pentru dietă. Pe baza acestei teorii, fiecare grupă de sânge - A, B, AB sau O - funcționează cel mai bine cu o dietă diferită. Cu toate acestea, nu există studii care să susțină teoria grupelor sanguine.
Credit foto: Yulia_Davidovich/iStock/Getty Images
Premisa dietei grupei de sânge
D'Adamo consideră că grupa ta de sânge este un indicator clar al alimentelor care sunt cele mai bune pentru tine, pe baza dietelor strămoșilor tăi cu aceeași grupă de sânge. Aceasta înseamnă că o dietă hrănitoare pentru un grup de sânge poate conține alimente diferite de o dietă hrănitoare pentru un alt grup de sânge. Pe baza teoriei lui D'Adamo, consumând alimentele potrivite pe baza grupei de sânge, vă puteți optimiza sănătatea și reduce riscul de a dezvolta anumite boli. Recomandările tipului de sânge ale lui D'Adamo sunt aceleași, indiferent dacă tipul de sânge este pozitiv sau negativ.
Dieta recomandată de tip A.
D'Adamo recomandă ca toți pacienții cu grupa sanguină A să ia o dietă predominant vegetariană. Cea mai mare parte a dietei constă din legume, fructe, cereale integrale, nuci, semințe, fasole și alte leguminoase. Aceasta nu înseamnă că carnea este complet interzisă, ci doar că ar trebui să constituie o parte mai mică din dieta ta. El recomandă ca, dacă intenționați să mâncați carne sau carne de pasăre, să o limitați la trei porții sau mai puțin pe săptămână. În plus, D'Adamo recomandă limitarea produselor lactate și a ouălor la maximum patru porții pe săptămână.
Meniul grupei sanguine A
În dieta grupelor de sânge, dacă sunteți de tip A, un mic dejun bun este cerealele integrale, cum ar fi B. Făină de ovăz din oțel, împreună cu fructe proaspete amestecate. Gustările tipice pentru tipul A includ alimente precum fructe, nuci, semințe, prăjituri de orez și unt de arahide. Pentru prânz, este tipic să aveți o salată mare, consistentă, cu o mulțime de legume proaspete. O cină tipică dacă grupa de sânge este A este broccoli aburit cu paste integrale de grâu și tofu, acoperit cu sos pesto.
Sfaturi pentru toate grupele de sânge
Aproape toți americanii pot beneficia de îmbunătățirea obiceiurilor alimentare, deoarece dieta tipică americană este bogată în sodiu, zahăr, grăsimi saturate și alimente procesate. Indiferent de grupa de sânge, D'Adamo oferă sfaturi nutriționale de bază pe care toată lumea ar trebui să le urmeze. El recomandă alegerea alimentelor întregi proaspete, naturale cât mai mult posibil și reducerea consumului de alimente procesate. De asemenea, medicul vă sfătuiește să limitați cafeaua, alcoolul, ciocolata și alte astfel de indulgențe.