Dieta Pierdeți greutatea cu noua regulă dietetică de 12 ore - studiați efectul dovedit - practica de vindecare
Un studiu a arătat că dieta de 12 ore ar trebui să funcționeze fără să renunțe. (Imagine: Rawpixel.com/Adobe)

Dieta de 12 ore fără a renunța
Un studiu recent al Institutului Salk din California avertizează împotriva dietelor convenționale. În schimb, este mai bine să se limiteze consumul de alimente la o perioadă de opt până la doisprezece ore. Această regulă dietetică de 12 ore, similară cu postul intermitent, se bazează pe comportamentul natural de alimentație care se practica aproape peste tot în urmă cu un secol. În plus, o reducere a consumului de calorii la colesterol ridicat poate preveni diabetul și obezitatea. De asemenea, metabolismul poate reacționa mai eficient la consumul de alimente.
Nou concept de dietă
Un concept relativ nou pentru a pierde în greutate este regula de 12 ore. Această formă de dietă nu se referă atât la ceea ce mănânci, cât la ce oră mănânci. O echipă de cercetare condusă de Dr. Satchidananda Panda de la Institutul Salk din California a examinat eficacitatea dietei de 12 ore. Deși studiul nu a fost încă testat pe oameni, este deja considerat o metodă eficientă de slăbire.
Studiu de scădere în greutate cu șoareci
Echipa de cercetare din jurul Dr. Satchidananda Panda a aflat că organismul arde multe grăsimi și calorii dacă alimentele sunt consumate numai într-o anumită perioadă de timp. Pentru studiu, oamenii de știință au pus 400 de șoareci pe diferite planuri de hrănire.
Unele animale au fost hrănite cu o dietă bogată în grăsimi sau bogată în zahăr și grăsimi. Alții au primit o dietă bogată în zahăr și alții au primit o dietă echilibrată sau au fost hrăniți în diferite ferestre de timp.
Regula de 12 ore are efect
S-a constatat că acele rozătoare cărora li s-a permis să-și mănânce mâncarea doar într-o perioadă de timp de nouă până la douăsprezece ore au rămas mai subțiri în general decât șoarecii cărora li s-a permis să consume aceeași cantitate de mâncare în 24 de ore.
"Este o observație interesantă că, în timp ce șoarecii nu au slăbit în urma unei diete normale, și-au schimbat compoziția corporală", a declarat liderul studiului, Satchidananda Panda. „Asta pune întrebarea - ce s-a întâmplat? Șoarecii mențin sau câștigă masă musculară care ar fi putut fi pierdută prin hrănirea gratuită? ”
S-a observat efectul dietei reverberante
Chiar și animalele cărora li s-a permis să mănânce 24 de ore în weekend, dar care s-au întors la regula maximă de 12 ore în timpul săptămânii, fac mai puțin decât cele care au avut întotdeauna mâncare disponibilă. Conform acestui principiu, animalele supraponderale chiar au slăbit. „Faptul că a funcționat indiferent de dietă și în weekend și în timpul săptămânii a fost o mare surpriză”, relatează autorul principal al studiului Amandine Chaix.
Nu este potrivit pentru a mânca în orice moment al zilei
Ideea de a mânca numai într-o anumită perioadă de timp nu este nouă. De exemplu, există abordări dietetice care sugerează să mănânci doar până la un anumit moment. În plus, nutriționiștii subliniază în mod repetat că nu fiecare moment al zilei este potrivit pentru a mânca. Dacă mâncați noaptea târziu, de exemplu, mâncarea este grea în stomac, deoarece a trecut deja în modul somn.
Cu toate acestea, astfel de diete trebuie savurate cu precauție. Chiar dacă acest lucru poate reduce aportul caloric, rămâne important ceea ce se consumă în celelalte douăsprezece ore. Cu pizza, cartofii prăjiți și pastele, cei dispuși să slăbească ar putea aluneca rapid într-un cerc vicios nesănătos.
Cercetări suplimentare planificate
Aceasta înseamnă că, printre altele, trebuie să acordați atenție unui aport echilibrat de vitamine. În plus, postul îndelungat poate duce la atacuri de foame greu de controlat. Mai mult, trebuie remarcat faptul că rezultatele studiului pe șoareci nu pot fi transferate direct la oameni. Cercetări suplimentare ar trebui, prin urmare, să arate ce poate însemna cu adevărat regula de 12 ore pentru pierderea în greutate la om. (sb)