Dieta - Produsele din canabis sunt întotdeauna sigure din punct de vedere economic

Știri actuale în Süddeutsche Zeitung

sunt

Bord

economie

Munchen

Cultură

societate

Cunoştinţe

Dieta: Sunt produsele de canabis întotdeauna sigure?

Karlsruhe (dpa) - Rewe le are, Edeka le conduce și lanțurile de farmacii dm și Rossmann le vând și ele: produsele din cânepă se bucură de o popularitate din ce în ce mai mare.

Direct de pe canalul de știri dpa

Karlsruhe (dpa) - Rewe le are, Edeka le conduce și lanțurile de farmacii dm și Rossmann le vând și ele: produsele din cânepă se bucură de o popularitate din ce în ce mai mare.

„Observăm că cererea de la clienții noștri pentru produse cu cânepă sau semințe de cânepă este în continuă creștere”, spune directorul general Sebastian Bayer, responsabil al marketingului și achizițiilor.

Compania nu face nicio cifră cu privire la vânzările realizate sau la proporția acestor produse în gama generală. Bayer subliniază că acum sunt stabilite și foarte populare în rândul clienților. Compania cu sediul în Karlsruhe poartă acum peste 40 de articole de acest gen.

Potrivit unei purtătoare de cuvânt, Rossmann enumeră, de asemenea, diverse produse din cânepă, cum ar fi ceai, baruri de musli, șampoane sau balsamuri, precum și gumă de mestecat din cânepă și va adăuga în curând un așa-numit ulei de CBD care conține canabidiol în gama sa.

Compania de alimente Rewe vinde în jur de 100 de produse care conțin cânepă. Un segment de nișă cu un procent din vânzările totale din gama de alcool, spune o purtătoare de cuvânt - dar: „Produsele din cânepă sunt un subiect, în primul rând în sectorul ecologic, pe care îl vom monitoriza în continuare”.

Conform cercetărilor efectuate de Oficiul Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR), peste 200 de alimente care conțin cânepă au intrat pe piața germană între 2012 și 2017. Aproximativ 50 de produse au fost printre suplimentele alimentare. Celelalte 150 au fost împărțite între alimente precum uleiuri din semințe de cânepă sau ceaiuri din flori de cânepă.

Este totul organic și, prin urmare, inofensiv sau ce? Totul depinde, cred BfR și Oficiul de Investigații Chimice și Veterinare (CVUA) Karlsruhe. Produsele clasice realizate din semințe de cânepă au fost studiate timp de 20 de ani și - cu câteva excepții - au cauzat puține probleme. „Dar toate produsele care conțin extract de cânepă nu sunt permise pe piață”, spune expertul CVUA, Dirk Lachenmeier. Cu toate acestea, ei se tot strecurau pe rafturile supermarketurilor.

CVUA Karlsruhe a examinat recent 28 de articole care conțin canabidiol și sunt vândute, de exemplu, sub formă de ulei CBD, ceai sau gumă de mestecat. Zece produse au fost criticate ca fiind dăunătoare sănătății, deoarece, pe lângă CBD non-psihoactiv, conțineau și THC psihoactiv într-o doză zilnică de peste 2,5 miligrame. Deoarece cu cât este mai mare conținutul de CBD, cu atât se creează mai mult THC în produs.

„Producătorii doresc să comercializeze valori ridicate ale CBD pentru că se vinde bine” - și au sărit în cădere cu hype-ul care înconjoară canabisul medical, Lachenmeier descrie tendința, despre care consideră că este alarmantă. "Există o mulțime de marketing în această direcție."

Dar cum se poate ca astfel de articole să fie încă puse în vânzare? Deoarece nici Oficiul Federal pentru Protecția Consumatorilor și Siguranța Alimentelor (BVL) „în prezent nu este conștient de niciun caz potrivit căruia canabidiolul (CBD) ar putea fi comercializat în alimente, inclusiv în suplimentele alimentare”, în propriile sale cuvinte. Potrivit expertului CVUA Lachenmeier, motivul este că în UE producătorii sunt responsabili pentru siguranța alimentelor. „Cu toate acestea, acest sistem de autocontrol nu funcționează absolut în domeniul suplimentelor alimentare sau al pseudomedicinei pentru stilul de viață”, subliniază el.

De exemplu, pentru lanțul de farmacii dm, totul pare prea nesigur. În timp ce articolele pe bază de semințe de cânepă au rămas pe rafturi, ea a enumerat mai întâi uleiurile de CBD, apoi înapoi și, în cele din urmă, din nou. Se spune: „Clasificarea legală a articolelor nu a fost încă clarificată definitiv. În consultare cu autoritățile responsabile, am decis să scoatem produsele CBD din vânzare pentru o perioadă nedeterminată de timp.”