Dieta saraca in carbohidrati o dieta eficienta sau riscanta
Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, numită și dieta saraca in carbohidrati sau sărac în carbohidrați este un program de slăbire care restricționează carbohidrații, dar accentuează proteinele și grăsimile. Dar este această soluție bună pentru sănătate? Chiar te ajută să slăbești? Să vedem acest lucru mai detaliat și cum această dietă vă poate ajuta să slăbiți rapid.
Ce este o dietă săracă în carbohidrați ?
După cum sugerează și numele, o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați este o dietă care limitează aportul de carbohidrați în beneficiul lipidelor și proteinelor. Iată elementele sale de bază:
- Mânca carne, pește, ouă, legume și grăsimi naturale precum untul.
- Evita amidon (paste, orez, pâine etc.) și zahăr.
- De îndată ce apare senzația de foame, mananca-ti satul fără a număra caloriile. Ai încredere în satietatea ta !

La fel ca toate programele de slăbire, dieta cu conținut scăzut de carbohidrați își propune să te ajute să slăbești.
Dar de ce o astfel de dietă te face să slăbești? Acest lucru se datorează a trei motive principale:
- Consumați mai multe grăsimi și proteine crește senzația de sațietate. Drept urmare, veți fi mult mai puțin înfometați, fenomen care vă va împinge să consumați mai puține calorii și care va crește automat pierderea în greutate.
- O dieta saraca in carbohidrati scade producția de insulină și, după cum știți, cu cât rata este mai mare, cu atât se depozitează mai multe grăsimi.
- Corpul este obligat treceți la arderea grăsimilor în loc de zahăr. Explicație: De îndată ce consumați carbohidrați, corpul nu mai arde grăsimi și începe să-și extragă energia din zahăr. Prin limitarea aportului de carbohidrați, această tendință se va inversa !
Cele trei tipuri de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați
Dacă doriți să urmați o dietă săracă în carbohidrați, știți că cu cât consumați mai puțini carbohidrați, cu atât efectele sale sunt mai mari asupra pierderii în greutate. Prin urmare, este recomandabil să respectă regulile acestei diete la literă și imediat ce atingeți greutatea ideală, reintroduceți treptat carbohidrații în dieta dumneavoastră.
Mai jos, găsiți cele trei variante ale dietei cu conținut scăzut de carbohidrați.
Mai puțin de 20 de grame de carbohidrați pe zi
Aceasta este cea mai strictă variantă. Acest lucru necesită consumul de alimente sărace în carbohidrați precum legume, semințe sau chiar nuci. În ceea ce privește fructul, îl puteți mânca, dar acesta din urmă trebuie să fie sărac în carbohidrați.
Între 20 și 50 de grame de carbohidrați pe zi
Aceasta este variația moderată a unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Pentru aceasta, sunt permise fructele, legumele, nucile și semințele. Alimentele cu amidon trebuie adăugate în doze mici.
Între 50 și 100 de grame de carbohidrați pe zi
Aceasta este varianta permisivă. Pentru aceasta, puteți mânca alimentele menționate în cele două variante anterioare și puteți adăuga alimente cu amidon, cum ar fi paste, orez sau cartofi.
Ce alimente sunt permise în timpul acestei diete ?
În timpul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, nu toate alimentele sunt permise. Pentru a o urmări bine, este deci necesar să faceți alegerile corecte și să introduceți alimentele potrivite în dieta dumneavoastră.
Printre cele de consumat, puteți găsi: