Dieta Seignalet pentru a vă trata cu dieta AMP
Nu mai mâncați produse lactate, nu aveți „cereale mutante”, doar gătiți la temperatură scăzută ... Prin modificarea obiceiurilor noastre alimentare, dieta hipotoxică a doctorului Seignalet ar preveni și trata anumite boli cronice, cum ar fi artrita, diabetul sau fibromialgia. Dezvoltată în urmă cu aproape treizeci de ani, această metodă mult criticată câștigă acum tot mai mulți adepți.
În urma acestei reclame
Nutriție și imunitate
Împotriva „bolilor civilizației”
Și rezultate pozitive, doctorul Jean Seignalet a obținut multe. În total, 91 de condiții - din cele 115 pe care le-a studiat - pe care le-a clasificat în trei categorii pe baza mecanismului lor biologic:
- boală autoimună, destul de rare, care pentru el erau mai multe boli xeno-imune, adică nu îndreptate împotriva propriei persoane, ci spre agenți externi care pătrundeau în corp. Aceasta se referă în special la scleroza multiplă, artrita reumatoidă, reumatismul, spondilita anchilozantă etc.
- boli de eliminare, pentru care organismul va căuta să expulzeze moleculele trecute prin intestin în corp. Găsim în această categorie: astm, bronșită și sinuzită cronică, febră de fân, boala Crohn, infecții ORL recurente, dar și acnee, eczeme etc.
- așa-numitele boli murdare precum migrene și dureri de cap tensionate, diabet de tip 2, Parkinson, dar și depresie sau fibromialgie etc.
Prea frumos ca sa fie adevarat ? Poate, pentru că de treizeci de ani munca sa a stârnit scepticismul semenilor săi. „A fost numit nebun, niciun medic nu ar deschide ușa către secția sa din spital pentru a vedea succesul pe care l-a avut cu pacienții pe care îi urmărea”, își amintește fiica sa. Însă el a fost disputat și a putut conta pe sprijinul pacienților pe care i-a tratat și pe cuvântul din gură. „Pentru microbiologa Jacqueline Lagacé, care și-a investigat îndelung munca, nu mai există nicio îndoială:„ Am citit toate studiile pentru sau împotriva metodei Seignalet. În total, cartea mea se bazează pe mai mult de 450 de articole științifice. Și arăt că dacă, în momentul dispariției sale, nu aveam toate dovezile a ceea ce spunea el, acum le avem! "
A descoperi
De citit pe dieta Seignalet
Cum am cucerit durerea și inflamația cronică prin alimente de Jacqueline Lagacé (Ediții Thierry Souccar, 2013). Găsiți și povestea și perspectivele ei în interviul Cum am încetat să sufăr schimbându-mi dieta