Dieta și porția de alimente aveți un simț al proporției
• Fructe si legume
Esențial pentru a umple fibre, vitamine, minerale, antioxidanți, trebuie să le consumați 5 porții/zi: 2 porții de fructe și 3 (cel puțin) legume.
1 portie = 100-120g = dimensiunea unui pumn inchis sau 2-3 linguri frumoase.
Latura de legume, 1 portie = 1 mână mare de salată verde = 1 roșie frumoasă sau 8 roșii cherry = 1 dovlecei drăguți = 1 castron cu supă
Latură cu fructe, 1 porție = un fruct mediu (tip măr) sau 2 fructe mici (tip kiwi) = ¼ ananas sau pepene galben = 1 tavă cu fructe de pădure, = 4-5 căpșuni frumoase = 1 banană = 2-3 linguri de compot
Pe partea fructelor uscate și a semințelor oleaginoase (nuci, alune, migdale .), 1 porție = palma mâinii tale
• Lactate
Surse de calciu (și proteine, fosfor), păstrează sănătatea oaselor și stimulează circulația sângelui. Dacă nu sunteți alergic la lactoză, se recomandă să consumați 3 porții/zi. Unele sunt mai grase decât altele, porțiile variază.
1 porție = 125g de iaurt simplu (1 oală) = 180g de brânză albă (2 oale individuale) = 2 elvețiene mici = 1 pahar de 200cl lapte degresat = 30g de brânză tare (mai grasă) = 60g de brânză moale.
Pentru brânză, 1 porție de 30g = primele 2 falange ale degetului arătător și mijlociu împreună
• Proteine animale
Campioni pentru menținerea masei musculare, se recomandă să consumați 1 până la 2 porții/zi, favorizând peștele (2/săptămână, inclusiv 1 grăsime), oul (2 - 3/săptămână), păsările de curte cu carne grasă (miel, porc) și roșu (nu mai mult de o dată pe săptămână).
1 portie = 100-120g de peste sau carne = 2-3 oua = 1 pulpa de pui = 1 cotlet de curcan = 2 tr sunca alba = 1 friptura mica de somon
Pentru carne și pește, 1 porție = palma mâinii unde ar fi desenat un pătrat în centru.