Dieta și psoriazisul care dietă să adopte Doctonat

psoriazis este o boală autoimună inflamatorie care afectează mai mult de 3% dintre francezi. Scopul tratamentului medical este de a reduce simptomele bolii. Cu toate acestea, o dietă adecvată poate contribui, de asemenea. În acest articol, descoperiți principiile nutriției în psoriazis, precum și sfaturile de aplicat pentru a reduce amploarea focarelor.

- Prezentare
- Principiile principale
- O suplimentare necesară?
- Mancarea in detaliu
- Întrebări frecvente

Prezentare

Caracteristici

Atacurile de psoriazis sunt foarte adesea greu de suportat și factorii care accentuează boala pot fi greu de depistat. Cu toate acestea, dieta joacă un rol important în prevenirea sau tratamentul psoriazisului. Cu toate acestea, obiectivul principal este reducerea simptomelor. Unele alimente ar fi incriminate, în timp ce altele ar reduce frecvența recidivelor. Pe lângă dietă, există și tratamente naturale, care reduc simptomele acestei patologii.

O dietă specifică ?

Într-adevăr, în timpul crizelor pot fi instituite regimuri specifice. Cu toate acestea, merită să ne amintim că pentru persoanele cu psoriazis nu există fără dietă specifică.

Fiecare individ are o toleranță diferită față de mâncare. În plus, mulți oameni cred că psoriazisul lor este sub control prin evitarea anumitor alimente care ar declanșa apariția unor erupții. Cu toate acestea, alimentele jignitoare nu sunt pentru toți precursorii bolii. Prin urmare, nu este recomandabil să generalizați și să stigmatizați anumite alimente pentru a evita orice risc de deficiențe. 1

Principiile principale

Produse prelucrate de evitat

Este adevarat ca produsele industriale, prin contribuțiile lor semnificative de grăsimi și zaharuri, cresc riscul de a dezvolta boli metabolice. Este, de asemenea, pentru contribuțiile lor în aditivi alimentari, ale căror efecte sunt uneori încă necunoscute, că produsele procesate agravează sindromul inflamator. Acesta din urmă este adesea legat de psoriazis. 1 ‌

Deci idealul este evitați alimentele ambalate, a căror listă de ingrediente include aditivi alimentari disputați. Luați cazul îndulcitori sau amelioratori de aromă, având efecte negative asupra sănătății și, prin urmare, nu sunt recomandate. în plus, citind etichete este primordială. Mai ales că nu toate produsele ambalate sunt neapărat bogate în aditivi alimentari controversați. Prin urmare, în cazul psoriazisului, este recomandabil să favorizați o dietă de calitate.

Alcoolul, o băutură de limitat

Consumul de alcool, precum dieta, trebuie controlat în psoriazis.

Psoriazisul este o boală autoimună a pielii. Prin urmare a pacientul cu psoriazis are un sistem imunitar slab. Consumul de alcool suprimă sistemul imunitar și agravează procesul inflamator putând chiar să îl porniți.

Astfel, recomandările pentru consumul de alcool sunt limitate. Nou Programul național de nutriție pentru sănătate recomandă consumul rar de alcool. Acesta din urmă, să nu depășească „două băuturi pe zi și nu în fiecare zi ". În concluzie, băuturile alcoolice ar trebui consumate ocazional. 2 ‌ 3 ‌ 4 ‌

Dieta bogată în grăsimi

Consumul prea gras poate avea un efect negativ asupra psoriazisului.

Un studiu francez, a cărui lucrare apare în revista "Cell", a demonstrat corelația dintre o dietă bogată în grăsimi și efectul asupra sistemului imunitar. Și anume că eșecul acestuia din urmă poate provoca debutul psoriazisului sau îl poate agrava. Aceste descoperiri au făcut posibilă perfecționarea în continuare a gestionării bolii. Obiectivul este de a modifica metabolismul grăsimilor sau de a schimba comportamentele alimentare. 5 ‌

O agravare a sindromului inflamator

De asemenea, cu scopul de a demonstra legătura dintre o dietă prea bogată în grăsimi și apariția psoriazisului, echipa de experți de la institutul pasteur din Lille clarifică cercetarea. Cu ajutorul altor cercetători europeni, ei arată că a dieta bogată în grăsimi agravează sindromul inflamator.

Și, evident, psoriazisul în sine. Studiul în cauză a implicat animale. În plus, rezultatele indică faptul că, printr - un proces științific complex,o metabolizare a excesului de grăsime duce la modificări. Într-adevăr, acestea conduc la o producție semnificativă de radicali liberi toxici pentru organism. Mai mult, producția de molecule antioxidante scade. Și acestea, în beneficiul stres oxidativ ceea ce duce la agravarea inflamației și deci a psoriazisului.

Grăsimile incriminate

Grăsimi saturate

grăsimi saturate sunt în general de origine animală, cum ar fi unt, smântână sau grăsimi animale. carnea roșie în special, conține colesterol și grăsimi saturate destul de inalt.

În cele din urmă, optează mai mult pentru carnea albă, cum ar fi păsările de curte sau peștele alb este recomandat. Carnea poate fi, de asemenea, înlocuită cu legume uscate bogat in proteină. Cu toate acestea, este recomandat să le asociați produse din cereale în cadrul aceleiași mese pentru o contribuție de proteine de calitate.

Cazul mezelurilor

mezeluri, mai precis, nu aparțin strict familiei cărnii. Într-adevăr, în ciuda conținutului lor de proteine, acestea sunt alimente bogate în sare, grăsimi saturate și aditivi alimentari. Prin urmare, acestea sunt considerate produse alimentare „plăceri”. consuma ocazional. Acesta este și motivul pentru care actualizarea Programul Național de Nutriție pentru Sănătate 2019, limitează consumul de mezeluri la 150g pe săptămână.