Dieta vegetariană, provocarea lunii My Happy Yoga
Dragi cititori, credeți sau nu, dar în ultimele zile m-am gândit foarte mult.
După ce am postat postarea mea intitulată „Alimentație și yoga”, am primit o mulțime de comentarii online și offline și m-a făcut să reconsider unele lucruri. Am vrut apoi să sap un pic mai adânc în subiect vegetarian. Deodată, am început să mă interesez mai mult de ceea ce voiam (sau nu) să pun în farfurie. Am descoperit câteva bloguri cu mâncare foarte mișto și chiar am profitat de ocazie pentru a scrie câteva rețete vegane excelente.
Și săptămâna trecută am dat peste un articol publicat de un jurnalist din Inrocks intitulat „Cum am supraviețuit o săptămână fără alcool”. Jurnalistul în cauză, Pierre Siankowski, este însărcinat cu scrierea unei lucrări despre „ Generația mahmureală„... Încă uimit de parfumul alcoolic din ziua precedentă și, prin urmare, bine conștient de subiect, el vine la o idee. Cel mai bun mod de a vorbi despre asta este, poate, de a lua subiectul pe picior greșit ... El apoi se provoacă: 7 zile fără alcool.
Primele zile, pentru a nu fi ispitit, refuză sistematic toate sugestiile de aperitive sau restaurante. Pe scurt, este claustrat acasă. Cheater: p Își împărtășește sentimentul cu noi: "Simt că mă înghesuiesc în casa mea ca eroul lui Trainspotting când oprește drogurile".
Și aici ajungem la un punct în care trebuie să vă întrebați serios unde mă duc cu poveștile mele cu alcoolici.
Ceea ce a făcut Siankowski, mi s-a părut foarte interesant. Poate mult mai plină de satisfacții decât să te limitați la cercetarea pe web și pe micul trotuar într-o sâmbătă seară pe terasele Grands Boulevards. Deci asta m-a inspirat. Și eu, vreau să mă arunc cu acest gen de mici provocări și să împărtășesc sentimentele mele cu voi.
În articolul meu despre clișeele yoghinilor și mâncării, susțin această ființă vegetarian în Franța, nu este întotdeauna ușor. Mergând la un restaurant, luând cina cu prietenii, totul mi se pare puțin mai complicat atunci când alegi să renunți la carne. A deveni vegetarian înseamnă, după părerea mea, să-ți pui puțin la îndoială viața socială. Știu, merg puternic! Dacă aș fi vrut să mă calific, aș fi putut spune „oarecum punând la îndoială viața ei socială așa cum este astăzi”. Oricum, chiar am dreptate să cred asta?
Prima mea provocare se numește „O lună fără carne”. Veți înțelege, așa este 100% vegetarian.
Deci, suntem de acord: pentru unii, renunțarea la alcool timp de o săptămână sau carne la o lună nu este o provocare. Pentru alții, este chiar de zi cu zi. Și cu atât mai bine pentru ei în altă parte.
Dar pentru mine este un adevărată provocare. Desigur, carnea face din ce în ce mai puțin parte din dieta mea. Dar ar trebui să știți că: