Dietele care beneficiază

În războiul kilogramelor, care în fiecare an se aprinde în sezonul frumos, cel al „slăbiciunii operațiunilor”, unde spectaculosul este egal doar cu efemerul !

dietele

De profesorul BERNARD GUY-GRAND (*)

Postat pe 14 august 1985, 12:00 AM - Actualizat pe 14 august 1985, 12:00 AM

Timp de citire 6 min.

  • Partajare
  • Partajare dezactivată Partajare dezactivată
  • Partajarea este dezactivată Trimiteți prin e-mail
  • Partajare dezactivată Partajare dezactivată
  • Partajare dezactivată Partajare dezactivată

Articol rezervat abonaților

Pentru a câștiga bătălii, riscăm să pierdem războiul sau, în cel mai bun caz, adversarul greșit. Aceasta este de a ignora, de fapt, complexitatea problemei, chiar și atunci când pare minimă și obiectivul urmărit este limitat la pierderea câtorva kilograme „mici”. Greutatea fiecărui individ, proporția de grăsime pe care o conține, volumul și forma sa sunt rezultatul actual al unor influențe foarte diverse, a căror importanță respectivă reflectă personalitatea fiecăruia. Printre cele mai notabile sunt:

- Factori constituționali cu transmitere genetică;

- Factori legați de mediul social, familial și profesional care determină parțial aspectele cantitative și calitative ale consumului de alimente, cum ar fi nivelul de activitate fizică;

- Capacitățile de adaptare metabolică și psihologică la schimbările din mediu, ele însele dependente de cunoștințele înnăscute, precum și de cele dobândite;

- Factori psihologici, eventual responsabili de anumite particularități dietetice, factori determinanți ai proiectului mai mult sau mai puțin conștienți de faptul că fiecare are de la sine și adesea la originea cererii de slăbire;

- Vârstă, stare hormonală; eforturile conștiente făcute de individ pentru a contracara efectele reglării biologice.

De asemenea, este de a ignora pericolele potențiale ale oricărei pierderi de greutate sălbatice, dintre care nu cel mai mic este recurența bruscă și rapidă, cu atât mai penalizatoare cu cât greutatea câștigată poate depăși greutatea inițială și va îngreuna încercările ulterioare.