Dietele Consumul de alimente organice și produse vegetale impact pozitiv și semnificativ asupra acestuia

Prin adaptarea dietei noastre, este posibil să reducem impactul acesteia asupra mediului cu 50% și să ajutăm la prevenirea bolilor cronice. Aceasta este concluzia unei conferințe web pe 7 mai, care prezintă principalele rezultate ale proiectului BioNutriNet-Santé * și comparația dintre recomandările nutriționale din ultimele două programe naționale de nutriție pentru sănătate (PNNS). Aceste rezultate au fost publicate în reviste științifice de renume, inclusiv Nature Sustainability, iar rezultatele altor studii europene și internaționale indică aceeași direcție.