Dietele pe bază de plante acționează împotriva refluxului
Într-un studiu împreună cu apa alcalină, o dietă pe bază de plante a arătat aceleași proprietăți medicinale în tratamentul refluxului ca și blocanții acizi obișnuiți de tip inhibitor al pompei de protoni (PPI). Acei pacienți care și-au schimbat dieta au putut să-și amelioreze simptomele de reflux la fel de mult ca și pacienții care au luat IPP. Da, pacienții care au mâncat sănătos s-au descurcat chiar mai bine decât grupul de pacienți care a înghițit medicamentele. De asemenea, consumatorii sănătoși au slăbit, au putut să-și reducă tensiunea arterială și să scadă nivelul colesterolului.

O dietă pe bază de plante înlocuiește blocantele acide
Dietele pe bază de plante devin din ce în ce mai populare - chiar și în rândul medicilor și oamenilor de știință progresivi. În mai 2016, de exemplu, a fost publicat un studiu finanțat de UE care a arătat că o dietă pe bază de plante, în stil mediteranean, poate încetini procesul de îmbătrânire și poate reduce nivelurile de inflamație în sânge. În același timp, s-a descoperit la pacienții cu osteoporoză că densitatea lor osoasă scade mai repede cu o dietă normală decât cu o dietă pe bază de plante.
În septembrie 2017, o echipă de medici și cercetători din New York a publicat un studiu în care au examinat efectele unei diete pe bază de plante asupra bolilor de reflux. Pentru reflux, terapia medicală convențională a fost întotdeauna aceeași:
Sunt prescrise blocante de acid de tip inhibitor al pompei de protoni (omeprazol, pantoprazol etc.), prescurtate și în IPP. Deoarece sunt cunoscute și sub denumirea de „protecție a stomacului”, aceste medicamente au o bună reputație la mulți pacienți - și medicii sunt, de asemenea, foarte obișnuiți în prescrierea medicamentelor.
Alimentația sănătoasă este o terapie cu doar efecte secundare pozitive
Cu toate acestea, oamenii de știință din New York Medical College au scris în JAMA Otorinolaringologie la gât, că s-ar putea să mâncați sănătos și să beți apă alcalină pentru a obține același efect pe care altfel l-ați aștepta de la blocanții acizi. Desigur, diferența este că blocanții acizi pot avea efecte secundare enorme, în timp ce o dietă sănătoasă nu numai că rezolvă problema refluxului, ci, de obicei, și multe alte probleme.
Deoarece o dietă sănătoasă oferă tot ceea ce organismul are nevoie și, în același timp, o scutește de toate acele substanțe care sunt conținute în alimentația normală, dar care ar împovăra organismul.
Nutriție sănătoasă pe bază de plante: noua terapie pentru reflux
În studiul menționat, 85 de pacienți care au luat blocante acide (IPP) au fost comparate cu 99 de pacienți care au consumat în schimb 90 până la 95% alimente pur vegetale și sănătoase și au băut apă alcalină. Grupul de alimentație sănătoasă a experimentat aceeași ușurare, dacă nu chiar mai bună, de la simptomele de reflux decât grupul PPI.
Deși studiul a fost efectuat pe pacienți care sufereau de reflux laringofaringian, care se manifestă prin dificultăți de înghițire, tuse, mucus, probleme vocale etc., aceeași procedură are efect asupra pacienților care suferă de reflux gastroesofagian (simptom principal: arsuri la stomac).
"Medicamentele nu pot fi singura soluție!"
Director de studiu Dr. Craig H. Zalvan, specialist în urechi, nas și gât și u. A. directorul medical al Spitalului Phelps Northwell Health din New York a spus că obișnuia să prescrie foarte des blocanți acizi. Cu toate acestea, din moment ce a simțit întotdeauna că trebuie să existe o metodă mai bună, a început să caute alternative.
"Deși blocanții acizi sunt, desigur, foarte eficienți la unii pacienți, am crezut întotdeauna că medicamentele ar putea să nu fie singura modalitate de a trata refluxul. Apoi, tot mai multe studii au raportat efectele secundare ale blocantelor acide, riscul mai mare de accident vascular cerebral și infarct Demența și leziunile renale dacă luați remediile pe termen lung și am fost mai sigur ca niciodată că trebuie să găsesc alternative ", explică Dr. Zalvan.
În curând, refluxul va fi tratat cu dietă și fără medicamente
„Am urmărit o mulțime de cercetări privind dietele pe bază de plante care s-au dovedit extrem de utile în multe afecțiuni cronice. Așa că am decis să dezvolt o dietă care să-mi poată ajuta pacienții cu refluxul lor - și rezultatele noastre arată că suntem pe drumul cel bun pentru a putea trata bolile de reflux mai devreme sau mai târziu fără medicamente. "
Ce mănânci și bei când ai reflux?
Dr. Dieta recomandată de Zalvan pentru reflux constă în principal din fructe, legume, produse din cereale și nuci. Produsele lactate și alte produse de origine animală (inclusiv carnea de vită, carnea de pasăre, carnea de porc, peștele și ouăle) sunt aproape complet evitate.
Bineînțeles, eliminați din meniu cafeaua, ceaiul negru, ciocolata, băuturile răcoritoare, mâncărurile picante, alimentele prăjite și grase și alcoolul. În schimb, Dr. Zalvan, doar bea apă - apă alcalină (cu un pH de cel puțin 8).
Nu numai că refluxul se îmbunătățește cu o dietă pe bază de plante, dar și alte reclamații sunt atenuate
Dr. Pacienții lui Zalvan nu au experimentat doar ameliorarea simptomelor de reflux cu această abordare. De asemenea, au slăbit câteva kilograme când erau supraponderali și au putut, de asemenea, să observe o îmbunătățire a multor alte plângeri de care suferiseră anterior, de ex. B. tensiunea arterială a scăzut și nivelul colesterolului ar putea fi redus.
Dr. Prin urmare, Zalvan recomandă schimbarea dietei în caz de reflux înainte de a recurge la medicamente. În cazurile severe, medicamentele pot fi utilizate temporar (într-adevăr doar pentru o perioadă scurtă de timp) până când noua dietă intră în vigoare.
Efectele secundare ale blocantelor acide, precum și măsurile care ajută la scăderea blocanților acizi, care sunt într-un anumit fel de dependență, le-am descris aici: Cercul vicios al blocantelor acide
Apa de bază poate fi făcută cu ușurință singură. Pentru a face acest lucru, obțineți benzi de măsurare a pH-ului (farmacie sau magazine online - cu un interval de măsurare între 7 și 10 în orice caz). Apoi utilizați o pipetă picurătoare pentru a adăuga o picătură de concentrat de bază într-un pahar cu 200 ml de apă. Apoi măsurați pH-ul. Dacă este necesar, adăugați mai multe picături până când atingeți o valoare a pH-ului de aproximativ 8 până la 8,5. Desigur, puteți lua și o cantitate mai mare de apă, în funcție de cât de mult doriți să beți.
Programul de detoxifiere de patru săptămâni vă oferă o introducere foarte ușoară în nutriția sănătoasă pe bază de plante. Este ideal pentru persoanele care doresc să învețe cum să pregătească mese delicioase și sănătoase în cât mai puțin timp posibil.
Puteți găsi toate regulile pentru o dietă sănătoasă pe bază de plante aici: cele 25 de reguli pentru o dietă sănătoasă