Dietetica chineza l; yam (Shan Yao)

Dietetica chineză folosește foarte des rădăcina ignamului chinezesc (Radix Dioscoreae Oppositae), numită Shan Yao (shān yào; 山药) în chineză. Pe lângă faptul că este un aliment utilizat în mod obișnuit în bucătăria chineză, face parte, de asemenea, din farmacopeea chineză.

Această rădăcină are o acțiune benefică în cazurile de diaree cronică din cauza splinei goale, a tusei cronice sau a rinichilor slabi.

Aveți grijă, vorbim aici despre ignamul chinezesc, care este diferit de ignamele africane. Vom vedea mai detaliat proprietățile acestui aliment.

Proprietățile Shan Yao în dietetica chineză

dietetica

Relația cu organele (tropism): splină, plămâni și rinichi

Direcția de acțiune: ascendent

Alte nume: Huai Shan Yao (怀 山药 sau 淮山 药), Huai Shan (淮山)

Indicații principale:

1) Armonizează și revigorează Qi

- Indicat pentru un deficit de splină Qi: diaree, diaree cronică, oboseală intensă, pierderea poftei de mâncare, scurgeri vaginale.

- Indicat pentru deficitul Qi pulmonar: tuse cronică, transpirație spontană.

- Tonuri de rinichi Qi: spermatoree, ejaculare prematură, urinare frecventă

2) Armonizează și tonifică splina și stomacul

Diaree, oboseală, pierderea poftei de mâncare

3) Tonifică Yin

  • Yin din splină: diabet, sete, pierderea fluidelor corporale.
  • Lungul yin: tuse cronică.
  • Rinichi yin: spermatoree, urinare frecventă.

Efecte farmacologice

Cercetările au arătat că ignamul chinezesc poate afecta metabolismul zahărului, poate regla funcțiile imune, poate avea un efect anti-îmbătrânire și poate promova funcțiile digestive ale stomacului și intestinelor.