Dietist în intestin Un germen pentru toate cazurile - cunoștințe - FAZ

Un singur tip de bacterii intestinale posedă repertoriul genetic complet pentru digestia xiloglucanilor - un grup de substanțe care este una dintre cele mai comune componente ale pereților celulari ai plantelor. Acesta este rezultatul unui studiu publicat în revista „Nature”. Glucidele, care sunt indigestibile pentru oameni, sunt descompuse în acizi grași cu lanț scurt, care, printre altele, joacă un rol important în sănătatea intestinului. O realizare impresionantă, deoarece xiloglucanii sunt macromolecule complexe a căror defalcare necesită un număr mare de reacții chimice.

Bacteria funcționează singură

Astfel de procese complexe sunt de obicei stăpânite prin cooperarea mai multor tipuri de microorganisme. Cu toate acestea, la specia bacteriană Bacteroides ovatus s-a găsit o secțiune de ADN care furnizează toate proteinele necesare descompunerii xiloglucanilor.
Cu o dietă echilibrată, până la zece la sută din aportul zilnic de energie provine din carbohidrați, care pot fi defalcați numai de bacterii. Bacteroides ovatus și sistemul său complex de enzime sunt, prin urmare, un instrument esențial pentru digestie, relatează Harry Brumer de la Universitatea Canadiană din British Columbia, șeful studiului.

Abilitățile nou descoperite ale microbilor ar putea contribui la dezvoltarea de transplanturi microbiene personalizate pentru a reconstrui rapid comunitatea bacteriană a tractului digestiv după lungi terapii cu antibiotice sau în boli intestinale cronice. Următoarea sarcină este de a afla cum se raportează B. ovatus la alți microbi care au doar o parte din secvențele genetice pentru degradarea xiloglucanului.

---