Diferența dintre morcovi și morcovi! (Calorii)

Mereu am crezut că morcovii și morcovii sunt la fel. Dar am găsit morcovi și morcovi într-o masă cu calorii, iar morcovii au avut mai puține calorii decât morcovii.

calorii

4 răspunsuri

Pentru mine nu există nicio diferență, cred că numele este diferit de la o regiune la alta.

Diferența dintre morcovi și morcovi este doar o chestiune de formă. Morcovii - așa cum se numesc de timpuriu morcovii mici - sunt scurți și contondenți, în timp ce morcovii sunt alungiți și îngustați. Un morcov optim are cea mai subțire pulpă posibilă (numită și inimă), cea mai groasă coajă posibilă și are o culoare cât mai uniformă. Coaja este cea mai valoroasă parte a rădăcinii. Inima este de obicei puțin mai ușoară și conține mai puțin zahăr, substanțe nutritive și arome. (De la: http://www.deutsches-obst-und-gemuese.de/gemuese/moehren/)

Se spune morcov în Bavaria. În Germania se numește morcov.

bunica mea spunea mereu rădăcini. Întotdeauna erau mazăre și rădăcini.