Din carne, am devenit vegan - La ptite noisette
Bună ziua, astăzi ne întâlnim din nou pentru a-i da cuvântul lui Ben, omul care îmi împărtășește viața. El este adesea interogat în legătură cu trecutul său, evident că este un om și, deoarece stereotipurile sunt dure în societatea noastră, el trebuie să fie „omul puternic și viril” (și cu siguranță macho și misogin, dar nu prea mult) pentru a se potrivi în unghii ... Da, dar acum se dovedește că Ben este un original, din carne a devenit vegan ...
Bună ziua alune, astăzi am să vă povestesc despre călătoria mea, de la om cărnos la om vegan.
Descoperiți alimente pe bază de plante, schimbați-vă obiceiurile
Pentru început, ar trebui să știți că nu am întâlnit niciodată un vegetarian, vegan sau vegan înainte de a mă întâlni cu Lulupuce, Madame noisette ^^ și să mă interesez de suferința animalelor. De la începuturile mele până la vârsta de 21 de ani, am iubit carnea, toate tipurile de carne și în cantitate. Care era masa perfectă pentru mine pe atunci? O friptură sau o felie de șuncă și o garnitură, mazăre sau fasole verde vor face trucul. Vei înțelege, cred, dieta mea era în mare parte compusă din „proteine animale„, După gust, dar și prin obișnuință.
Carnea a fost, este pentru unii încă sinonimă cu forța și mușchiul, este atât de importantă în imaginația colectivă, vă mulțumesc pentru publicitate. Așadar, când am încetat să mănânc carne, prietenii care se transformaseră în nutriționiști experimentați s-au îngrijorat imediat despre mine: „Unde îți vei găsi proteinele?”, „Dar îți vei pierde mușchii”, „Când poți chiar să continui să faci sport? ”,„ Vei avea deficiențe ”sunt doar câteva întrebări cu care m-am confruntat. Nu este chiar ușor la început, de multe ori ne simțim neajutorați, lipsiți de argumente ... Dar, în ciuda tuturor acestor lucruri, nu le-am putut învinui, a trebuit să aflu că nu mi-ar lipsi nimic oprind carnea. Cum cei care nu erau preocupați de această dietă, care probabil nu întâlniseră niciodată un vegan, puteau ști toate acestea ... Eu, care nu-mi puneam niciodată întrebări despre impactul pe care l-ar putea avea dieta mea Aș fi încă apăsat să le judec reflexiile la fel de ostile pe cât sunt.