Doar dieta mediteraneană are un efect pozitiv pe termen lung - Business Insider
Dieta mediteraneană este singura dietă care are un efect pozitiv pe termen lung asupra sănătății dumneavoastră - arată un studiu cu 21.000 de participanți
- O analiză a 121 de studii pe tema pierderii în greutate a arătat că efectele pozitive ale dietelor dispar după cel mult douăsprezece luni.
- Au fost studiate în total 14 diete diferite, de la dieta Paleo la dieta Atkins.
- S-a constatat că efectele benefice ale majorității dietelor - un risc mai scăzut al bolilor de inimă și pierderea în greutate - au durat mai puțin de un an.
- Puteți găsi mai multe articole despre Business Insider aici.
O nouă analiză a 121 de studii nutriționale care examinează dietele a peste 21.000 de persoane arată ceva ce mulți experți spun de ani de zile: dietele stricte nu funcționează pe termen lung.
În analiza, publicată în British Medical Journal, autorii descoperă că multe dintre cele 14 diete studiate au îmbunătățit tensiunea arterială și au dus la o pierdere în greutate medie de zece kilograme după șase luni. Cu toate acestea, la un an după începerea dietei, beneficiile de slăbire au dispărut aproape complet. Riscul redus anterior de boli de inimă a revenit la același nivel ca înainte de începerea dietei - doar nu pentru cei care au aderat la dieta mediteraneană.
„Mesajul este destul de clar”, a declarat pentru Insider Gordan Guyatt, autor al studiului și profesor la Universitatea McMaster. „Nu contează cu adevărat dieta pe care o alegi. Pierderea în greutate nu va fi foarte diferită. Dietele nu funcționează de obicei pentru majoritatea oamenilor ".
Dietele includeau mărci precum Weight Watchers și South Beach. Alte diete au fost tendințele dietei, cum ar fi cu conținut scăzut de grăsimi sau paleo.
"Dacă vă mențineți tensiunea arterială sau colesterolul rău scăzut pentru o perioadă de timp, să zicem șase luni, nu va face o diferență de sănătate pe termen lung dacă valorile cresc din nou", a spus Guyatt. „Scăderea tensiunii arteriale și a lipidelor trebuie să dureze ani înainte să scadă cu adevărat riscul de a avea un accident vascular cerebral sau un atac de cord”.
Acest studiu este o dovadă suplimentară că majoritatea dietelor nu funcționează pe termen lung
Numărul persoanelor obeze din întreaga lume s-a triplat din 1975. În America, industria dietetică a devenit o afacere de 72 de miliarde de dolari care promite remedii minune pentru pierderea în greutate - fără a explica cât de complex este subiectul.
„Studiul confirmă ceea ce știm deja”, a declarat Caroline Apovian, directorul Centrului de Nutriție și Gestionare a Greutății din Boston Medical Center. „Completează dovezile. Studiul a aproape 22.000 confirmă faptul că ceea ce credeam noi este de fapt adevărat ".
Potrivit lui Apovian, studiul nu a evidențiat diferențele dintre diferitele diete pe cât de clar ar fi putut. Și întrucât studiul este o analiză a unor studii ulterioare, cercetătorii nu au putut investiga dacă participanții au mâncat efectiv ceea ce studiile au spus că au mâncat.
Dieta mediteraneană a ieșit din studiu cu o victorie modestă. Acest lucru se datorează faptului că participanții care au urmat această dietă bogată în omega-3 au prezentat un risc mai scăzut de boli de inimă chiar și după un an. La toate celelalte diete, acest lucru nu a fost cazul subiecților testați.
Dificultate de a menține greutatea scăzută? Nu ești singur în asta
Guyatt i-a spus lui Insider că nu poate da sfaturi persoanelor care sunt îngrijorate de menținerea greutății lor. "Există unele dovezi, în concordanță cu constatările noastre, că suntem predispuși genetic la o anumită greutate, cel puțin într-un mediu în care putem obține cât de multă hrană dorim", a spus el. „Nu există nimic pe care să-l putem recomanda cu încredere oamenilor atunci când vine vorba de dietă. Oamenii trebuie să ia în considerare propria lor psihologie, prieteni și familie, știind că va fi dificil. "
Potrivit lui Guyatt, persoanele cărora le este greu să se țină de diete - marea majoritate pe baza cercetărilor actuale - se pot mângâia cu gândul că nu sunt singuri în această.
„Dacă cunoașterea faptului că alți oameni fac același lucru te ajută să te simți mai puțin rău cu tine însuți atunci când nu poți să-ți ții greutatea, este un lucru bun”, a spus Guyatt. „Nu cred că știm exact ce este o dietă sănătoasă. Așadar, alegerea unui lucru care se simte sănătos și satisfăcător este probabil cel mai bun lucru pe care îl poți face acum ".
Acest text a fost tradus din engleză. Puteți găsi articolul original aici.