Dovleac la cuptor pentru 4 persoane - elle a rețete de masă

O idee de însoțire pentru preparatele din carne sau pește.

cuptor

Ingrediente

  • 1 felie de dovleac cântărind 1,2 kg
  • 12 căței de usturoi în piele
  • 4 frunze de dafin
  • 2 crenguțe de cimbru
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • sare piper

Pregătirea

Porniți cuptorul la 180 ° C (m. 6). Se toarnă uleiul într-un bol mare de salată, se adaugă frunzele de dafin și cimbru, rupându-l, cățelele de usturoi, sare, piper.

Clătiți felia de dovleac, uscați-o și tăiați-o în bucăți mari, lăsând pielea aprinsă. Adăugați-le în bolul de salată și amestecați bine pentru a le acoperi cu uleiul parfumat.