Dulgher albastru maghiar umplut - bucătăria mea sănătoasă

În timp ce făceam cumpărături, am dat de un superb spectacol de squash. Erau tărtăcuțe albastre din Ungaria. Am vrut imediat să cumpăr câteva pentru a gusta carnea. Și din moment ce mă gândeam să fac dovleac umplut, am decis să-l gătesc în loc.

albastru

Deoarece nu este foarte frecvent, îl puteți înlocui cu dovleac. În acest caz, procedați în același mod. Dar aroma sa este mai fină și ușor dulce. Carnea sa galbenă este densă. Nu regret deloc că am ales această dovleac peste dovleac. În plus, este foarte gol, ceea ce vă permite să puneți o cantitate bună de tăiere și nu necesită săparea pentru a avea o gaură suficientă.