Echilibrul energetic trebuie să fie în Ritualul Radical roșu - Handelsblatt
Primăvara este sezonul de slăbire. Cifra subțire este la modă, fie la locul de muncă, pe plajă sau în templul wellness.
30.04.2004 | de Uli Schulte Döinghaus (Handelsblatt)
Nu am mai auzit de Chen Jianmin de mult timp. Pe 20 martie a acestui an, ierbarul chinez s-a retras într-o celulă de sticlă de 15 metri pătrați pentru a trece cu apă și nimic altceva în următoarele șapte săptămâni. În fața unui public uimit și a șapte notari, el a dorit să dea un exemplu pentru metodele tradiționale de vindecare chineze și, apropo, să bată un record Guinness.
Ceea ce degenerează într-un spectacol ciudat la Jianmin a devenit un ritual foarte obișnuit pentru mulți germani. Fostul cancelar Helmut Kohl a făcut-o în mod regulat, pedepsindu-se cu chifle și lapte, dar nu cu succes. Prezentatorul ZDF Thomas Gottschalk este aparent mai eficient în finalizarea unei proceduri similare. El purifică fierul o dată pe an.
Primăvara este sezonul de slăbire, uneori radical: „Nu știi exact câți oameni slăbesc singuri acasă. Dar sunt cu siguranță sute de mii”, crede Françoise Wilhelmi de Toledo, președinta Asociației Medicale pentru Post și Nutriție. În sus și în jos, pierderea lirei a făcut mult timp parte din programul standard din centrele germane de educație pentru adulți. În prezent există în jur de 110 diete diferite, 45 de diete clinice și 15 „diete cu consum redus de energie” în literatura consultativă.
În plus, există întotdeauna presupuse cure minune, precum „magneții de grăsime” sau „arzătoarele de grăsime”, care ard mai mulți euro decât grăsimile. Cel mai eficient mod de a face acest lucru este să reduceți consumul de mâncare, dacă nu să renunțați la el - pentru câteva zile.
Acum treizeci sau patruzeci de ani, directorul general cu burtă cu pivot și trabuc coniac a stabilit standardul pentru toate mufele - astăzi preferăm să urmărim directori ascetici, opțional alergători de maraton sau bare de putere testate în studio. Oricine i s-ar fi prescris o dietă cu catarg acum ani este considerat acum arătos.
Sport popular Slăbire: În cazul în care siluetele de burți de spălare și talie de viespe determină imaginea ideală a propriului nostru corp, kilogramele trebuie dizolvate rapid înainte de a ne putea uita înapoi în trunchiuri de baie, costume de baie sau oase goale. Cine nu cocheta cu o metodă brută pentru pierderea rapidă în greutate, cu o renunțare radicală, care o lasă câteva zile cu apă, sucuri fără calorii și sucuri de legume?
De fapt: după doar o săptămână, un rezultat poate fi adesea înțeles cu mâinile - sau nu mai mult. Notorii „coloane de salvare”, tampoanele de grăsime din jurul șoldurilor, s-au micșorat în mod vizibil; ați slăbit până la patru sau cinci kilograme de greutate corporală. Pentru că după câteva zile fără calorii, când sângele și celulele mucoasei intestinale nu mai pot fi obținute din tot felul de depozite endogene de glicogen, organismul atacă așa-numitele grăsimi de depozit, precum cele din șolduri. Cel mai impresionant, rezervele de kilograme și grăsimi se evaporă pentru cei care vor să slăbească, care fac și sport.
Chiar și joggingul lent consumă 600 de kilocalorii pe oră - țesutul adipos din organism este alimentat cu sânge de două ori mai mult decât în repaus, furnizarea de energie din depozitele de grăsime crește de două până la trei ori, pe care organismul trebuie să o folosească în același timp când oamenii sunt zilnic. renunță la mâncare.
„Exercițiul fizic este indispensabil, mai ales pentru persoanele care se concentrează asupra pierderii în greutate”, scrie medicul de post Ruediger Dahlke. Fiecare dietă radicală începe cu ritualuri. Plăcut: În timpul unei zile de ușurare, corpul trebuie pregătit pentru următoarele zile de post cu fructe, orez sau legume crude. Incomod: o eliberare a intestinului cu sare Glauber este recomandabilă la începutul primei zile de post. „Corpul trece de la, admisie? La, eliminare?”, Scrie internistul Hellmut Lützner, al cărui „Cum nou-născut prin post” a servit de zeci de ani drept cult și manual pentru oricine dorește să se strecoare în lucrurile de vară ale anului precedent fără a deveni roșu.
"Foamea este intensă în primele două zile", recunoaște expertul berlinist de post Annette Winter, "dar după aceea dispare și te simți ușor și liber în cap." De fapt, mulți fani raportează euforia care s-a instalat la început - fenomen care se explică prin faptul că mai mult din „hormonul fericirii”, neurotransmițătorul serotoninei, care este responsabil pentru o bună dispoziție în creier, se poate forma atunci când nu mănâncă chiar și pentru sentimentul euforic.
După șapte zile are loc o cântărire și spargere glorioasă a postului - „mic dejun” englezesc - care poate fi sărbătorit în lux cu un măr. Dacă vrei să slăbești mai multe kilograme într-un mod mai puțin radical și mai durabil, pentru a te potrivi în trunchiurile de înot pe termen lung, trebuie să te adaptezi la o dietă cu conținut scăzut de calorii - între minus 500 și minus 1.000 kilocalorii pe zi, bei multă apă și faci un pic de sport.
„Este crucial ca echilibrul energetic să fie negativ”, spun experții. Nu trebuie neapărat să fie ca casa de sticlă chineză cu artistul foamei Chen Jianmin, despre care am auzit cu suspiciune puțin recent.