EDP ​​Nutrition - Referința în lumea nutriției

Nou în departamentul de lapte fermentat

Lactel suliţă Kefirul meu organic, o băutură fermentată, făcută cu lapte organic semi-degresat din boabe de chefir. Moale și ușor ascuțit, cu o textură netedă, se pretează la mai multe preparate: adaugă astfel catifelare prăjiturilor sau înfrumusețează un müesli de casă. O sursă naturală de calciu și proteine, se dorește, de asemenea, să fie un aliat al sportivilor, contribuind la o bună recuperare musculară. Kefirul meu organic vine într-un format de 50 cl și trebuie păstrat la rece pentru a-și păstra calitățile nutritive.

nutrition

Dulceață organică

Mere organice de coacăze negrefără zaharuri adăugate, aceasta este noua rețetă disponibilă Charles & Alice Catering pentru gama sa de deserturi organice în format individual.

Baghetă fără gluten

O noutate printre produsele fără gluten: Geniu lansează prima secțiune înghețată baghetă pre-coaptă fără gluten (în format jumătate baghetă). Zece minute în cuptor și consumatorii alergici sau intoleranți se pot bucura de pâine proaspătă și crocantă în orice moment al zilei.

Lupă în scopuri medicale

Din octombrie 2018, Pâine G-Nutrition este acoperit de asigurări de sănătate până în 2023. Fructul unei colaborări între Cérélab și Nutrisens, după ani de cercetări, acest supliment nutritiv oral (CNO), oferit deja pe internet și în unitățile de sănătate, va fi acum comercializat în farmacii. Hiperenergetic (301 kcal/100 g), bogat în proteine ​​(20,6 g/100 g), bogat în vitamine B și D și minerale (calciu, fosfor, magneziu, zinc, fier și seleniu), este special conceput pentru a lupta împotriva subnutriției de seniori. Acest CNO sub formă de pâine brioche permite menținerea autonomiei pacientului datorită conceptului de „mâncare a mâinilor”. Prețul cu amănuntul așteptat: 12,48 € per cutie de 12 pâini de 65 g, în versiune simplă și pâine cu ciocolată.

Mic dejun fără complex

După ce a dezvoltat o gamă întreagă de mese gata fără alergeni, Gaylord Hauser Dietician atacă micul dejun prin lansarea a patru referințe de cereale, garantat că nu conține niciunul dintre cei 14 alergeni majori. Considerată esențială pentru majoritatea francezilor, această masă reprezintă 20% din aportul total de energie la copii. Dar este adesea subminat la persoanele cu alergii sau intoleranțe alimentare, dieta de evitare fiind singurul tratament eficient până în prezent. Cumpărăturile cu alimente se transformă adesea într-un puzzle. Bile de cacao sau miere, petale multigrain și petale multigrain cu afine și nucă de cocos garantat fără alergeni sau risc de contaminare încrucișată, simplificând astfel viața de zi cu zi.