Educagri - Alimentație și nutriție umană - Le Hall du Livre - Promenada librăriei NANCY
Probleme alimentare și consecințele practicilor agricole; sesiunea 6
Colectiv
- Educagri
- Alimentație și nutriție umană
- 20 martie 2007
- 9782844445308
Printre subiectele discutate în cadrul acestei șase sesiuni, să menționăm conceptele și metodele de analiză a practicilor agricole, sectoare, sisteme de producție, inovație în culturi proteice etc. .
Abordare globală a lanțului alimentar; sesiunea 3
Colectiv
- Educagri
- Alimentație și nutriție umană
- 20 martie 2007
- 9782844445292
Printre temele abordate în cadrul acestei a cincea sesiuni, să cităm factorii determinanți ai comportamentelor alimentare, reprezentări sociale și dietă, învățare în copilărie, tipuri de consumatori, schimbări majore în modele și consumatori care se confruntă cu inovații. .