Efectele alcoolului și diabetului zaharat - diabet zaharat
Alcoolul nu este un subiect în general tabu în diabet. Cu toate acestea, cantitățile maxime recomandate nu trebuie depășite, deoarece alcoolul poate exacerba complicațiile cauzate de diabet. Combinația dintre prea mult alcool și diabet este problematică, deoarece alcoolul, precum glicemia crescută, poate deteriora vasele de sânge și nervii.
Ce face alcoolul în organism?
Alcoolul interferează cu reglarea glicemiei
Multe băuturi alcoolice conțin carbohidrați care cresc glicemia: Glucidele se găsesc în multe băuturi alcoolice. Acestea includ, de exemplu, bere, vin și diverse băuturi alcoolice mixte.
După consumul de băuturi alcoolice care conțin carbohidrați, poate apărea o creștere a zahărului din sânge care durează doar o perioadă. Deoarece după aproximativ 4 până la 6 ore, apare efectul opus: nivelul zahărului din sânge scade. Motivul este că degradarea internă a alcoolului în organism este în plină desfășurare.
Alcoolul crește riscul de hipoglicemie!
De ce crește alcoolul riscul de hipoglicemie? Alcoolul este clasificat ca toxină de către organism, motiv pentru care ficatul se dedică intens descompunerii alcoolului. Rezultatul: formarea naturală de zahăr nou din ficat este blocată în timpul fazei de descompunere a alcoolului și nu mai există nici un aport natural de zahăr. Blocarea aportului de zahăr devine cel mai târziu o problemă atunci când zahărul din sânge scade la un nivel prea scăzut și corpul ar avea nevoie de zahăr din ficat. Dacă nu există zahăr în ficat, riscul de hipoglicemie crește masiv.
Ce trebuie să știți despre hipoglicemie și alcool:
- În cazul tratamentului cu insulină și medicamente care eliberează insulină, posibilitatea producerii proprii de zahăr a organismului ca parte a terapiei cu diabet este inclusă în calcul, ceea ce crește și riscul de hipoglicemie.
- Riscul de hipoglicemie depinde și de tipul de băutură alcoolică pe care o beți. În raport cu cantitatea de alcool, băuturile spirtoase au un conținut scăzut de carbohidrați și un conținut ridicat de alcool. Așa se ajunge nici unul Creșterile pe termen scurt ale zahărului din sânge și blocarea formării de zahăr noi sunt deosebit de importante. Consecința: riscul de hipoglicemie este deosebit de mare în cazul spiritelor pure!
- Cu cât se consumă mai mult alcool, cu atât este mai mare riscul. Deoarece cu cât este mai mare cantitatea de alcool consumată, cu atât ficatul este mai ocupat cu defecțiunea și cu atât mai mult nu eliberează zahăr - nici măcar dacă este o situație de urgență.
- Starea de intoxicație prezintă un alt pericol, deoarece poate masca simptomele hipotermiei: acesta poate fi cazul de la 0,5 la mia!
Bacsis! Alcoolul nu trebuie băut niciodată pe stomacul gol - trebuie consumat ceva împreună cu băutura alcoolică pentru a evita hipoglicemia.
Alcoolul crește lipidele din sânge
Alcoolul are un efect negativ asupra grăsimilor din sânge. Numărul trigliceridelor crește în special odată cu consumul regulat de alcool. Nivelurile ridicate de lipide din sânge provoacă o presiune asupra vaselor, deoarece acestea se combină pentru a forma plăci și pot înfunda vasele. Acest lucru crește riscul de complicații diabetice.
Alcoolul crește tensiunea arterială
Alcoolul crește tensiunea arterială, deoarece vasele de sânge se restrâng atunci când alcoolul este defalcat. Corpul lucrează la presiune ridicată pentru a detoxifica alcoolul pentru a se proteja. Pentru aceasta, o bună circulație a sângelui este o condiție prealabilă, pentru care vasele trebuie îngustate. Cu cât vasele sunt mai înguste, cu atât inima are o presiune mai mare pentru a putea transporta sângele suficient de repede. Rezultatul este că tensiunea arterială crește!
Studiile arată că, în multe cazuri, suma este decisivă. În timp ce una sau două băuturi au un efect redus sau deloc asupra tensiunii arteriale în multe cazuri, primele efecte devin vizibile atunci când cantitatea maximă este depășită. Oamenii de știință văd aici o relație doză-efect: cu cât este mai mare conținutul de alcool, cu atât este mai puternic efectul de creștere a tensiunii arteriale.
Alcoolul favorizează obezitatea
Alcoolul este bogat în energie. Acest lucru poate duce la creșterea în greutate nedorită. 1 gram de alcool oferă 7 calorii - pentru comparație: 1 gram de carbohidrați și 1 gram de proteine oferă fiecare 4 calorii. Cu 9 calorii pe gram, doar grăsimile oferă mai multă energie decât alcoolul.
Exemplu: 1/2 litru de bere oferă 200 de calorii și 5 cuburi de zahăr.
Alcoolul favorizează boala ficatului gras
Cantități mari de alcool provoacă boli hepatice grase alcoolice, care pot duce la ciroză hepatică și încetarea completă a funcției ficatului. Motivul este că alcoolul este descompus în ficat. În plus, alcoolul oferă energie care este stocată în ficat ca grăsime. Cu cât se consumă mai mult alcool, cu atât este mai mare gradul de boală a ficatului gras.
Alcoolul acționează ca o neurotoxină
Alcoolul este o neurotoxină. Afectarea nervilor duce la tulburări senzoriale și simptome precum furnicături, arsuri, usturime, amorțeală și senzație de temperatură redusă. Afectarea nervilor este una dintre cele mai frecvente cauze ale piciorului diabetic.
De ce pot cauza tulburările nervoase piciorul diabetic? Tulburările nervoase favorizează tulburările senzoriale. Tulburările senzoriale duc la faptul că rănile mici de pe picioare trec neobservate. Acestea pot deveni un ulcer și, în cele din urmă, pot provoca piciorul diabetic.
Cât de mult alcool este permis?
În mod ideal, alcoolul ar trebui evitat în totalitate. Cu toate acestea, alcoolul este permis și cu moderare în cazul diabetului.
Există o recomandare maximă pentru alcool:
Femeile ar trebui să bea maximum 10 g alcool, iar bărbații, maximum 20 g alcool într-o singură zi.
Cât costă 10 g de alcool?
În medie, 10 g de alcool sunt conținute într-o băutură alcoolică care se bea dintr-un pahar standard: de exemplu, o optime de vin, o cană de bere, un flaut de vin spumant, o lovitură de ciocănitoare.
Alcoolul în număr
500 ml bere = 20 g alcool = 15 g carbohidrați * = 200 kcal = 5 cuburi de zahăr
330 ml bere dietă = 16 g alcool = 2 g carbohidrați = 175 kcal = 1/2 bucată de zahăr
100 ml vin = 8 g alcool = 3 g carbohidrați = 76 kcal = 3/4 zahăr bucățesc
100 ml vin spumant = 10 g alcool = 1 g carbohidrați = 75 kcal = 1/4 bucată de zahăr
20 ml lichior = 6 g alcool = 6 g KH = 66 kcal = 1,5 bucăți de bulgăre de zahăr
20 ml schnapps = 6 g alcool = 0 KH = 48 kcal = 0 bulgări de zahăr
Valori medii pentru băuturile alcoolice. * KH = glucide