Elevii au ciugulituri

Studiul recent Herbalife în unsprezece țări europene relevă practici culinare uimitoare.

Obiceiurile proaste se răspândesc printre studenții francezi: micul dejun neglijat, puține sau deloc legume pe farfurii, sedentarism. Departe de a avea o dietă echilibrată, 28% dintre ei gustă constant în timpul zilei, comparativ cu doar 12% dintre cei care nu sunt studenți. Dar când vine vorba de gustări, studenții germani se descurcă și mai rău, cu 42% gustători morți.

Cu toate acestea, în mod surprinzător, 30% dintre studenții francezi iau în considerare valoarea nutrițională a mesei lor înainte de a o lua și sunt 66% pentru a respecta recomandările nutriționiștilor, deoarece iau două până la trei mese pe zi contra doar puțin. jumătate dintre studenții europeni. Studenții, împotriva oricăror cote, sunt raportate că au un stil de viață sănătos, deși 37% dintre ei consideră că bugetul lor mic îi împiedică să mănânce mai corect.

Ciugulit și gustare *

Gustarea este absorbția aproape automată a alimentelor în cantități mici, împărțite, fără dorința unui aliment specific.
Există multe motive pentru gustarea elevilor: lipsa timpului, bugetul limitat, mesele luate din mers, stresul de la examene, oboseala etc. Stilul lor de viață îi încurajează să descompună mesele și tentațiile sunt constante în orice moment al zilei. Alimentele consumate sunt în general grase și dulci (produse de patiserie, produse de patiserie, batoane de ciocolată, fursecuri).
Dar gustarea nu este lipsită de pericol: profesioniștii din domeniul sănătății sunt îngrijorați de rolul pe care l-ar avea în apariția supraponderalității și a obezității. Într-adevăr, deoarece acest aport alimentar este adesea adăugat la mesele convenționale, acesta dezechilibrează aportul alimentar și favorizează creșterea în greutate.

---