Este mai bine să mănânci o bucată de fruct înainte sau după masă Femme Actuelle MAG
Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Unii oameni preferă să se bucure de fructe la micul dejun sau ca gustare după-amiaza, în timp ce alții îl mănâncă la începutul sau la sfârșitul prânzului sau cinei. Este mai bine să consumați acest aliment înainte sau după mese? Facem bilanț cu dieteticianul și nutriționistul Laura Tajan.
Stai informat
Dulce, răcoritor, suculent, colorat și parfumat. Fructele reînvie papilele gustative de tineri și bătrâni. Pe lângă beneficiile lor gustative, aceste alimente sunt pline de multe virtuți și sunt esențiale pentru o dietă echilibrată. Sunt bogate în vitamine, minerale și fibre. Fructele sunt astfel aliați valoroși în prevenirea cancerului, bolilor cardiovasculare, obezității și diabetului. De aceea este recomandat să consumați mai multe porții de fructe pe zi. Aceste alimente pot fi servite ca aperitiv, aperitiv sau desert. Dar când este momentul perfect pentru a le consuma? Înainte sau după masă ?
Este recomandabil să mănânci un fruct înainte de masă ?
Potrivit dieteticianului și nutriționistului Laura Tajan, este recomandat să consumați un fruct cu câteva minute înainte de a mânca o masă decât cu o oră sau două înainte. Atunci când fructul este consumat în apropierea meselor, acesta este astfel amestecat cu celelalte alimente ingerate, prin urmare, bolusul alimentar va conține suficiente fibre și asimilarea zaharurilor va fi astfel încetinită.
"Dacă mâncați un fruct cu câteva ore înainte de prânz sau cină, va fi singurul aliment care va ajunge în stomac, care va fi gol sau aproape. Rezultatul: organismul va digera fructele mai ușor, ceea ce va determina o asimilarea zaharurilor. Acest lucru va crea un vârf de energie și dacă nu se cheltuiește fizic după consum, zaharurile vor fi stocate ca grăsime, ceea ce va duce la creșterea în greutate ", explică dieteticianul.