Este o plăcere să ne întâlnim din nou - înghețată spagghetti cu mirodenii mixte și ton

Noi clasice - „O sole mio” pentru rulote și co.

Inventat în 1961 - și până în prezent, felul de mâncare standard al studenților amorțiți: spaghetele întotdeauna de succes, cu un amestec secret de condimente și brânză fantezie (Pamesello, ce este asta?).

Ingrediente pentru 4 persoane:

200 g	spaghete
500 ml	Lapte de nucă de cocos
50 g	zahăr
2	Pasta de vanilie
50 g	zahăr
1 lingură	sare
2 ramuri	Cimbru de lamaie
Al 6-lea	gălbenuș de ou
1/2	ceapa rosie
10 g	ghimbir
300 ml	Suc de roșii
100 ml	Suc de fructul pasiunii
1 tulpină	Lemongrass
Al 4-lea	80 g file de ton (calitate sushi)
1	Miracoli condiment

pregătire

1 Gatiti spaghetele fierte in 500 ml lapte de cocos timp de 5 minute. Adăugați zahăr, pulpă de vanilie, sare și cimbru. Scoateți cimbru după 5 minute. Împingeți gălbenușurile, amestecând continuu. Lăsați să stea o oră, amestecați, apoi congelați timp de 4 ore.
2 Ceapa și ghimbirul se dau în cuburi, se sotează, se condimentează cu sare. Deglazați cu suc de roșii și fructe de pasiune, adăugați lemongrass, gătiți timp de 5 minute. Scoateți lămâia, amestecați totul și serviți într-un pahar.
3 Ton frigarui pe bețe de lemn. Se servește cu amestecul de condimente Mirácoli și înghețată.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

---