Etichetarea nutrițională a mărcilor care vor juca jocul Doctissimo

Noul dispozitiv de etichetare „Nutri-score”, un marker grafic colorat care oferă informații cu privire la calitatea nutrițională a produselor alimentare din magazine, a fost lansat oficial marți de guvern, care pariază că va fi adoptat de către profesioniști. Bazându-se pe serviciul voluntar, unele mărci se opun și vor să își creeze propriul sistem de etichetare, în timp ce altele s-au angajat deja să îl adopte pe toate produsele lor.

Această etichetare îndeplinește trei obiective „de a informa consumatorul despre calitatea generală a alimentelor, de a încuraja producătorii să îmbunătățească calitatea alimentelor lor prin reformularea acestora și de a facilita sfaturile nutriționale pentru directorii din domeniul sănătății”, a explicat Agnès Buzyn, ministrul solidarității și sănătății, în timpul o conferință de presă.

Ministrul a semnat decretul referitor la Nutri-score în compania lui Stéphane Travert, ministrul agriculturii și alimentației; și Benjamin Griveaux, secretar de stat al ministrului economiei și finanțelor.

Un sistem voluntar

Distribuitorii Intermarché, Leclerc și Auchan, precum și grupurile alimentare Fleury Michon, Mc Cain și Danone s-au angajat deja să implementeze Nutri-score pe toate produsele mărcilor lor. Guvernul trebuie acum să convingă alte grupuri să facă același lucru, deoarece sistemul este voluntar.

---