Exercițiu ca aliat pentru a combate ficatul gras uman JDQ
Aruncați o privire la acest articol
Cu câteva săptămâni în urmă, o așa-numită descoperire de știri a făcut titlul principal: Boala ficatului gras va fi o altă epidemie. În diferite rapoarte și articole pe această temă, s-a adăugat că această afecțiune ar putea fi găsită la persoanele supraponderale și că niciun tratament (auzirea unui medicament) nu părea disponibil.
Această știre, care a captat atenția mass-media și, prin urmare, a publicului larg, arată încă o dată importanța pentru jurnaliști și publicul larg de a avea acces la date științifice cu privire la problemele de sănătate. Știința aruncă lumină asupra acestei probleme de sănătate, de unde și această coloană.
În primul rând, este important să confirmați că ficatul gras este într-adevăr asociat cu probleme de sănătate. Ficatul joacă un rol central în transformarea moleculelor din organism, inclusiv a celor care furnizează energie (zaharuri, grăsimi, proteine) diferitelor țesuturi ale corpului.
Când ficatul se umflă cu grăsime, eliberează substanțe inflamatorii și grăsimi sub formă de trigliceride (cel mai abundent tip de grăsime din organism) în sânge. Un ficat gras produce, de asemenea, mai mult zahăr (glucoză), ceea ce explică creșterea glicemiei la pacienții cu diabet de tip 2.
Cu toate acestea, punctul central al acestei coloane este următorul: ficatul gras nu este asociat în mod specific cu obezitatea, ci mai degrabă cu o formă specifică de supraponderalitate sau obezitate: obezitatea viscerală. Într-adevăr, în urmă cu câțiva ani, într-un amplu studiu internațional de imagistică realizat sub îndrumarea echipei noastre de cercetare, am măsurat conținutul de lipide (grase) al ficatului a mii de oameni din 29 de țări. Am observat apoi că ficatul gras uman este rar observat izolat, dar că cel mai adesea este însoțit de exces de grăsime în cavitatea abdominală: obezitate viscerală.