Exercițiul 10 Puteți mânca cu bună dispoziție - FOCUS Online
Exercițiul 10
Dieta contribuie semnificativ la bunăstarea personală. Știința este acum unanimă cu privire la anumite alimente care vă ridică starea de spirit și vă îmbunătățesc capacitatea de concentrare. Motivul pentru aceasta sunt anumite ingrediente care fie influențează în mod direct creierul, fie intervin indirect în metabolismul creierului și promovează astfel producerea de substanțe stimulatoare (neurotransmițători). De exemplu, peștii de mare ar trebui să crească concentrația sau ardeiul iute ar trebui să se trezească. Motivul pentru aceasta este hormonii de bună dispoziție pe care o dietă adecvată îi poate activa în organism.
Produsele din cereale integrale, bananele, ananasul și kiwi-urile, dar și ardeii și roșiile sunt un stimulent sănătos al dispoziției. Produsele din cereale integrale creează o senzație plăcută de sațietate și sporesc memoria prin utilizarea vitaminelor B. Peștele de mare ar trebui să fie, de asemenea, adesea în meniu. După o masă de pește, majoritatea oamenilor pot gândi mai bine, sunt mai atenți și mai rezistenți din punct de vedere mental.
Magneziul contribuie în special la bunăstarea în general, deoarece asigură interacțiunea lină a nervilor și a mușchilor. Se găsește în principal în produsele lactate și din cereale integrale, precum și în banane, fructe de pădure și păsări de curte. Dintre condimente, chiliul în special este un creator de dispoziție. Capsaicina din păstăi stimulează metabolismul și are un efect digestiv.
Vitamina D, pe care organismul o produce în piele prin expunerea la soare, promovează și producerea de hormoni ai fericirii. Peștele de mare, ouăle și ciupercile sunt principalele surse de vitamina D în cantități relevante.
Sfat: Oamenii care au adesea o dispoziție proastă beau prea puțin. Ideal pentru o bună dispoziție: bea cel puțin 1,5 litri de suc și jumătate și jumătate de apă amestecată în înghițituri mici pe tot parcursul zilei.