Există diete cu carne slab alergene pentru câini? Ghid pentru canini Ghid pentru animale de companie Magazin online
Diferențierea între intoleranța la hrană și alergia la hrană
Intoleranța la hrană (intoleranță) și alergia la hrană nu sunt aceleași, chiar dacă par similare. Sistemul imunitar este întotdeauna implicat în alergii, ceea ce nu este cazul intoleranței la furaje. Aici reacția fizică se limitează la întreruperea procesului digestiv. Cu toate acestea, o intoleranță pentru animal este asociată și cu suferința și nu trebuie în niciun caz ignorată. Acest subiect este tratat mai detaliat în articolul nostru despre intoleranța la feed.
Ce trebuie făcut dacă bănuiți că animalul dvs. de companie are intoleranță la alimente sau alergie?
Ceea ce în carne provoacă intoleranță sau alergie?
Dacă s-a stabilit acum ce tip de carne este cel mai probabil să declanșeze simptomele, probabil că vă întrebați care este cauza mai profundă a problemelor.
Fiecare aliment pentru oameni și animale constă din proteine, numite și proteine. La rândul lor, aceste proteine pot fi descompuse în componentele lor individuale, așa-numiții aminoacizi. Există 23 de aminoacizi proteinogeni, adică aminoacizi care servesc drept elemente de bază pentru proteine. Fiecare aliment, inclusiv fiecare tip de carne, conține lanțuri de aminoacizi într-un aranjament tipic care este definit în componența sa genetică.
Organismul reacționează la aceste proteine în caz de intoleranță sau alergie. Modul exact în care se dezvoltă alergiile nu a fost încă cercetat în mod clar.
Prin urmare, este clar că tipurile de carne „slab alergene” cu care mulți furnizori de hrană pentru animale promovează nu pot exista. În principiu, animalul tău poate reacționa la orice tip de carne cu intoleranță sau alergie. De aceea este important să definiți declanșatorul cât mai precis posibil. Deoarece numai evitarea consecventă a tipului problematic de carne va ajuta. Cu toate acestea, există furaje speciale în care lanțurile proteice din carne sunt împărțite în lanțuri mai scurte de aminoacizi utilizând un proces numit hidroliză, pe care organismul nu-l mai recunoaște ca substanță alergenică.
Din aceste relații rezultă că nu are sens să hrănești un animal sănătos cu carne presupusă mai puțin alergenică ca măsură preventivă fără semne de intoleranță sau alergie la hrană. Pentru că în principiu se poate dezvolta o alergie sau intoleranță la orice tip de carne. Cu toate acestea, alergiile la anumite tipuri de carne sunt observate mai des decât la altele. Cu toate acestea, după cum știm acum, acest lucru nu se datorează faptului că aceste soiuri sunt deosebit de „bogate în alergeni”, ci pur și simplu pentru că sunt utilizate mai des în hrana animalelor. Dacă animalul intră în contact frecvent cu acest ingredient, se poate dezvolta o alergie. Tipurile exotice de carne, pe de altă parte, rareori își găsesc drumul în hrana normală a animalelor, motiv pentru care inițial nu provoacă o reacție alergică. Cu frecvența contactului, tipurile exotice de carne pot declanșa, desigur, și o alergie.
Ce tipuri de carne îmi pot hrăni intolerantul sau alergicul?
Când selectați mâncarea pentru prietenul dvs. cu patru picioare, nu trebuie să vă bazați în niciun caz pe afirmațiile făcute pe cutiile de hrană pentru animale, cum ar fi „pui cu somon” sau pur și simplu „cu vânat” așa cum știți din supermarket. Deoarece partea care dă gust - ceea ce este scris pe față - este uneori doar 4% din suma totală. Întreg restul, un incredibil 96%, este alcătuit din alte componente. În plus față de „produse secundare din carne și animale” declarate inexact, acestea includ și cereale, extracte de proteine vegetale și, în funcție de soi, chiar zahăr.
Oricât de îngrijorătoare ar fi aceasta în cazuri normale, devine clar că acest aliment nu este potrivit pentru o dietă de excludere. Pentru că dacă nu este declarat exact ce conține furajele respective, tu, în calitate de proprietar al animalului de companie, nu poți ști ce anume îți hrănești draga. Și întrucât chiar și cantități mici de alergen pot provoca o reacție fizică cu o alergie sau intoleranță existentă, este logic să se evite ingredientele care nu sunt definite cu exactitate.
Producătorii de hrană pentru animale de înaltă calitate, care sunt, de asemenea, potrivite pentru dieta unui animal afectat de intoleranță sau alergie sau care a fost chiar special dezvoltat pentru aceasta, declară întotdeauna toate componentele. Așadar, aveți control deplin asupra a ceea ce ajunge în castronul dvs. preferat.
O prezentare generală a tipurilor de carne disponibile
Carne de vita, vita, porc
Aceste tipuri de carne sunt adesea denumite alergenice, ceea ce se datorează faptului că sunt adesea conținute în hrana animalelor. Drept urmare, animalul dvs. intră în contact cu aceste tipuri de carne, mai ales dacă îl hrăniți cu furaje disponibile în comerț. Deci, dacă câinele sau pisica dvs. sunt susceptibile la intoleranță sau alergie, sunt mari șanse să fie declanșate de unul dintre aceste tipuri de carne.
Miel și cal
Carnea de miel și de cal nu este foarte frecventă în hrana standard pentru animale. Probabilitatea ca prietenul tău cu patru picioare să dezvolte o alergie sau intoleranță la aceste tipuri de carne nu este foarte mare.
Păsări de curte (pui, curcan, rață, gâscă)
Gâscă este scumpă și, prin urmare, rareori inclusă în hrana animalelor, iar rața este, de asemenea, rar reprezentată. Cu toate acestea, alergiile și intoleranțele sunt mai frecvente la pui și curcan. Pe cât de omniprezente sunt puiul și curcanul în alimentația umană, este ușor de înțeles de ce se găsesc adesea în hrana animalelor din comerț.
Iepuri
Iepurii și-au pierdut în mare măsură importanța pentru nutriția umană aici, dar sunt încă crescuți. Cu toate acestea, deoarece carnea de iepure nu este o componentă obișnuită a hranei pentru animale, riscul de alergie sau intoleranță rămâne redus.
Cochilii (creveți, creveți, crabi)
La alergii sau intoleranță la crustacee este rar observată la animale.
peşte
Ca vertebrate, peștii se află în propria categorie. O posibilă intoleranță sau alergie la crustacee nu înseamnă automat o alergie la pești și invers. Deoarece tonul și somonul sunt foarte populare în rândul oamenilor, acestea sunt crescute în fermele piscicole. Acest lucru le face ieftine și adesea găsite în hrana animalelor. Deci pot provoca alergie.
Păstrăvul de pește dulce este, de asemenea, crescut în masă. Cu toate acestea, deoarece de obicei nu se găsește în hrana animalelor, poate fi o alternativă de hrănire pentru persoanele cu alergie la pești. Același lucru este valabil și pentru șobolanul de pește de mare.
Bivol, fazan, cangur, capră, cămilă
Aceste tipuri de carne, care sunt destul de rare în țara noastră, sunt deosebit de potrivite pentru nutriție în cazul intoleranței alimentare și alergiilor, deoarece animalul dvs. de companie probabil că nu a intrat încă în contact cu el prin hrana normală pentru animale. Numai carnea de bivol poate cauza probleme datorită relației sale strânse cu vitele domestice.
Inițial, nu va reacționa negativ la o proteină pe care organismul nu o cunoaște. Cu toate acestea, acest lucru nu exclude posibilitatea ca o intoleranță sau o alergie să se poată dezvolta aici în timp. Acest lucru se aplică și tuturor tipurilor de carne menționate.
Concluzie
Nu poate exista un tip de carne care să fie adecvat nutriției cu intoleranță sau alergie la furaje. În principiu, dragul tău poate reacționa negativ la orice tip de carne. Obiceiurile culturale și regionale de hrănire sunt factorii declanșatori fundamentali ai alergiilor. Nu există așa ceva ca carnea „cu alergen scăzut”, deoarece în principiu orice proteină poate declanșa o alergie. Dacă a fost găsită componenta alimentară incompatibilă, trebuie evitată în mod constant în viitor.
Desigur, cauza unei intoleranțe sau alergii nu trebuie să fie doar carnea. Cu toate acestea, această lucrare își propune să clarifice termenul de carne „slab alergen” și, prin urmare, nu tratează alergiile și intoleranțele cauzate de alte componente alimentare.