Există o mulțime de McDonald’s în Israel; Ramurile sunt albastre în loc de roșu - am mers acolo și am aflat

În Israel, multe ramuri ale McDonald’s sunt albastre în loc de roșii - am mers acolo și am aflat de ce

mulțime

shutterstock_258519692 Boris-B/Shutterstock Cine merge la McDonald’s, primește aceeași mâncare în toată lumea? Nu este chiar adevărat, mai ales în Israel. Există ramuri kosher speciale care se adaptează regulilor de mâncare ale evreilor, în special pentru festivalul Paștelui care are loc în prezent.

Interdicția se întoarce la o lege veche de 3.500 de ani

Odată cu festivalul Paștelui, evreii comemorează exodul din Egipt (în jurul anului 1500 î.Hr.) și eliberarea de sclavie. Conform tradiției, când poporul Israel a plecat, numai pâinea era coaptă fără aluat - conform dorinței lui Dumnezeu. Chiar și astăzi, evreii religioși mănâncă pâine nedospită timp de opt zile în fiecare an (acest lucru se aplică tuturor produselor din făină). De aceea așa-numitul „matzo” este disponibil ca înlocuitor, o pâine subțire făcută din cereale fără agenți de creștere.

Dintre cele 186 de sucursale McDonald’s din Israel, peste 50 sunt kosher. Aceasta înseamnă că alimentele făcute din carne și lapte trebuie preparate separat. Evreii religioși permit câteva ore între o masă care conține carne și una care conține lapte. Deci, un burger cu brânză și carne nu este o opțiune. În plus, numai carnea provenită chiar de la ungulate sau rumegătoare este considerată kosher. Deci, porcul este exclus. Regulile separate se aplică și păsărilor de curte și peștilor. Există, de asemenea, proceduri stricte care trebuie respectate atunci când animalele sunt sacrificate. Tradus, kosher înseamnă ceva de genul „pur” sau „potrivit”. Deci, ceva ce un evreu are voie să mănânce.

În ramurile kosher ale McDonald’s în timpul festivalului de Paște, toate produsele (cum ar fi pâinea de burger) sunt fabricate exclusiv din alternative precum matzo.