F; nf-element-Ern; hrung Tu; t, slăbire, scădere în greutate, natură, tradițională
Ce este dieta cu cinci elemente?
Dieta cu cinci elemente nu este o nouă „dietă de modă”, ci o formă holistică de nutriție care se concentrează pe plăcere, bunăstare și digestibilitate.
Se bazează pe bogăția de experiență a medicinei tradiționale chineze (TCM), o teorie a sănătății care a fost încercată și testată de peste 3000 de ani și transferă cunoștințele chinezești despre modul în care funcționează alimentele către bucătăria noastră europeană, alimentele locale și nevoile noastre de astăzi.
Deci nu trebuie să gătești și să mănânci chineză dacă vrei să mănânci medicina tradițională chineză!
Energia vieții în loc de calorii
Mâncarea noastră trebuie să aibă un gust delicios și să fie ușor de digerat; Ar trebui să fie ușor de pregătit, luând în considerare aspectele regionale și sezoniere și consolidându-ne vitalitatea, pofta de viață și sănătate.
Deoarece un aliment este mai mult decât suma valorilor sale nutriționale, sunt luate în considerare și aspectele termice/energetice (încălzire - răcire - neutru) - și, desigur, toate cele cinci arome (dulce, fierbinte, sărat, acru, amar) sunt folosite, deoarece mâncarea înseamnă varietate, Abundență, plăcere!
VOI sunteți în centru!
Accentul dietei cu cinci elemente este persoana individuală, cu constituția sa individuală. Dieta ar trebui să răspundă dorințelor și nevoilor dvs., deoarece toată lumea este diferită, iar ce alimente sunt digerabile și sănătoase pentru fiecare individ este diferit. Prin urmare, recomandările nutriționale generale nu au sens.