Face grăsime zahăr »Putere; Centru de fitness »Regensburg Fitness Studio
Această întrebare sau revendicare poate fi găsită din nou și din nou. Dar ce e în neregulă cu ticălosul zahăr? Îți îngrașă corpul? Chiar dulciurile nu sunt sănătoase?
Nu, zahărul sau dulciurile nu îngrașă oamenii!
Un exces de calorii este decisiv; acest exces duce la obezitate la om.
Nu contează dacă mănânci prea multe grăsimi, zahăr, carbohidrați sau orice altceva.
De asemenea, puteți obține grăsime din presupuse „alimente sănătoase” dacă consumați prea multe calorii din grăsimi sănătoase, de exemplu.
Excedentul de calorii decide, de asemenea, cât de repede corpul tău se îngrașă. Cu cât este mai mare surplusul zilnic, cu atât crești mai repede în greutate.
Atunci de ce pierd atât de mulți oameni în greutate când mănâncă fără zahăr și adaugă zahăr?
Problema nu este zahărul, ci cantitățile mari de alimente cu o densitate calorică mare.
Combinația dintre câteva grame de zahăr, multă grăsime, sare, umami (în germană „condiment”) face ca mâncarea să fie foarte gustoasă și gustoasă. În engleză aceasta se numește palatabilitate. Dacă palabilitatea este ridicată, creierul este inundat de hormoni. Acest lucru crește pofta de astfel de alimente. Aceasta include alimente dulci precum Pizza, burgeri, înghețată, chipsuri, dulciuri etc., dar și băuturi cu zahăr.
Corpul nostru este încă în epoca de piatră. Nu știe că putem cumpăra suficientă mâncare în fiecare supermarket. Corpurile noastre sunt încă nerăbdătoare să stocheze energie sub formă de grăsime.
"Dar zahărul crește nivelul zahărului din sânge și insulina, asta este nesănătos!"
Citești întotdeauna astfel de afirmații, dar este chiar așa? Să aruncăm o privire la responsabilitatea hormonului insulină.
Acesta joacă un rol imens în metabolismul zahărului și ajută organismul să proceseze carbohidrații. Dar insulina este eliberată și atunci când se consumă grăsimi și proteine și nu doar cu carbohidrați. Reglează nivelul zahărului din sânge în corpul nostru. Cu ajutorul insulinei putem câștiga energie din carbohidrați sau o putem stoca ca glicogen în mușchi sau ficat.
Este, de asemenea, antagonistul cortizolului și al unui hormon anabolic (anabolic). Așadar, ajută la construirea mușchilor.
Dar insulina este foarte adesea demonizată deoarece inhibă eliberarea acizilor grași ca sursă de energie! Dizolvarea grăsimii corporale se îngreunează, dar este favorizată depozitarea grăsimii corporale.
La început sună rău. Factorul decisiv aici este aportul total de calorii. Deoarece corpul nostru poate stoca grăsimi și fără insulină. Acest lucru se face prin lipaza hormonal-sensibilă. Pe de altă parte, atunci când corpul nostru expulzează insulina, putem descompune grăsimea. Deoarece vizualizat selectiv, este corect, aici se oprește arderea grăsimilor. Vizualizat pe o perioadă de 24 de ore, însă, nu are nicio diferență. Corpul compensează pierderea de grăsime care nu a fost făcută, ca să spunem așa.
Concluzie:
Zaharul nu te ingrasa. Sunteți binevenit să vă îndulciți și să beți ciocolata, cafeaua sau ceaiul cu o linguriță de zahăr, să mâncați înghețată etc. Aici este din nou ca și în cazul multor lucruri, doza face otravă. Dacă mănânci prea mult zahăr, este foarte probabil să consumi prea multe calorii. Lucrul rău aici este combinația unei alimentații slabe (prea multe calorii) pe o perioadă mai lungă de timp și fără exerciții fizice. Acest lucru poate duce la boli precum diabetul.
Cu toate acestea, dacă aveți o dietă sănătoasă și un consum normal de zahăr, combinat cu exercițiile fizice, zahărul nu vă va face să vă îngrășați și nu vă veți afecta sănătatea.
Aveți întrebări suplimentare despre zahăr, nutriție și altele asemenea? Doar vorbiți cu antrenorii noștri, aceștia vor fi bucuroși să vă ajute cu nutriția! Suntem bucuroși să vă ajutăm la crearea unui plan de nutriție.