Faceți ca aceste diete să fie mai sănătoase Görlitzer Anzeiger
Știri din Gzrlitz și din regiune
Gцrlitz, 6 septembrie 2017. Speranța de viață mai ridicată, eventual creșterea vârstei de pensionare, cerințele de performanță și, nu în ultimul rând, dreptul de a se bucura de viață îi determină pe tot mai mulți oameni, nu numai în districtul Gцrlitz, să se gândească la starea de sănătate pe termen lung și să acorde o atenție sporită dietei lor. În acest context, dietele sunt în mod constant dezvoltate, iar cercetarea lucrează constant la noi soluții care să servească sănătatea și să îmbunătățească calitatea vieții noastre. Există deja diete și planuri nutriționale despre care mulți cred că sunt capabili să ne sporească în mod vizibil bunăstarea. Görlitzer Anzeiger introduce două dintre ele care pot avea un efect pozitiv asupra sănătății.

Dieta paleo și dieta MIND
Dieta paleo/dieta epocii pietrei
O dietă care a devenit recent populară, în special în Statele Unite, este dieta Paleo, cunoscută și sub numele de dieta epocii de piatră. Cu această dietă, scopul este să mănânce doar acele alimente care erau deja disponibile în epoca de piatră. Alimentele care au fost procesate industrial sunt complet omise, inclusiv zahărul, sosurile gata preparate și băuturile alcoolice. Dar asta nu înseamnă că paleo nu poate fi gustos. De la paleo enchiladas la smoothies, este posibil să devii creativ în bucătărie. Se admit pește, carne de vânat, fructe de mare, ouă, fructe, nuci, miere și ierburi, dar produsele lactate și pâinea nu sunt permise. În favoarea Paleo este că această dietă poate fi foarte sănătoasă în principiu: Deoarece produsele finite sunt lăsate în afara, nu se consumă ingrediente nesănătoase, precum coloranți, aditivi chimici sau tipuri de zahăr. În plus, prin consumul de produse naturale, sațietatea apare de obicei mult mai repede după masă.
Dar Paleo nu este pentru toată lumea. Dietele pot fi dificile pentru vegetarieni, deoarece alimentele precum fasolea nu sunt permise. De asemenea, sportivii trebuie să mănânce mult pentru a obține suficienți carbohidrați. În general, este important să vă găsiți propriul plan personal atunci când vine vorba de obiceiurile alimentare. Este important să faceți cercetări și să încercați lucruri noi pentru a vedea ce funcționează cel mai bine pentru dvs. personal. Există multe site-uri web care oferă rețete sănătoase, cu varietate. Site-ul Deliveroo De exemplu, scrie despre feluri de mâncare sănătoase din întreaga lume, cum ar fi bolurile hawaiene sau diferite feluri de mâncare de legume care pot fi adaptate la Paleo. O descriere a alimentelor care sunt „permise” la Paleo poate fi găsită pe site-ul web Paleo360 disponibile, prin care opiniile diferă adesea.
Noua dietă MIND
Sistemul britanic de sănătate NHS (National Health Service) scrie că anumite alimente pot contracara declinul mental. Se referă la un studiu american despre o dietă numită MIND, care pare să arate că aceste alimente încetinesc procesul de îmbătrânire.
Dieta MIND a fost dezvoltată pentru a ajuta persoanele cu demență și pentru a îmbunătăți funcțiile creierului. Cercetătorii au combinat două diete, despre care cred că ambele au prezentat deja efecte asupra creierului: dieta mediteraneană (cunoscută și sub denumirea de dieta Creta) - în care dieta este inspirată de țările din zona mediteraneană - și dieta DASH. Dieta DASH restricționează consumul de alimente care au un conținut ridicat de acizi grași saturați sau care au un conținut ridicat de zahăr.
Potrivit unui studiu privind dieta MIND, scrie NHS, probabilitatea ca cei care au respectat cu strictețe planul de dietă să dezvolte boala Alzheimer a scăzut cu 52%. Conform acestui plan de dietă, nu mai este absolut necesar să consumăm o mulțime de fructe, produse lactate sau cartofi și nu mai mult de un fel de mâncare pește pe săptămână, dar accentul este pus pe legume verzi, cum ar fi spanacul și broccoli, fructe de pădure, fructe de mare, pui și produse din cereale integrale. Vinul este permis cu măsură. FitForFun menține o listă de alimente care sunt în dieta MIND și a celor care nu.
Cu toate acestea, se recomandă prudență. După cum am spus mai înainte, nu toate dietele sunt potrivite pentru toată lumea. De exemplu, dieta keto, care este, de asemenea, la modă în prezent, nu este potrivită pentru fiecare femeie, deoarece corpul femeii se comportă diferit decât este cazul bărbaților. Cercetarea și încercarea diferitelor diete merită încă, deoarece odată ce ați găsit una care vi se potrivește perfect, poate avea efecte pozitive asupra propriei sănătăți și a poftei de viață.