Faceți-vă propriul musli crocant; Rețetă de bază BodyKiss
Nu este nimic asemănător unei granola de casă!
Nu numai că toată casa miroase ceresc a produselor de patiserie calde, dar un mic musli crocant poate adăuga valoare oricărui castron de fulgi de ovăz fără a fi nevoie de zahăr alb de uz casnic inutil.
Rețeta mea de bază poate fi îmbunătățită cu diferite ingrediente sau adaptată în funcție de dorințele individuale. Dau de ex. cu stafide sau picături de ciocolată fără zahăr. (Un mic sfat: adăugați fructe uscate sau ciocolată numai după coacere, altfel ciocolata se va topi și fructele uscate vor deveni amare)
150 g fulgi de ovăz crocanți
Pregătire:
Încălziți uleiul de cocos într-o tigaie mică până când este lichid. Apoi amestecați toate ingredientele împreună.
Se întinde totul pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și se introduce în cuptorul preîncălzit aproximativ 1 oră cu 125 de circulație a aerului.
Scoateți muesli-ul din cuptor și lăsați-l să se răcească bine. Apoi umpleți-l într-un recipient etanș. (Cu siguranță durează 2-3 săptămâni).
Muesli-ul crocant nu este perfect doar pentru micul dejun. De asemenea, este ideal ca bază pentru un strat delicios de desert. Știți deja desertul meu de cireșe din Pădurea Neagră?
Valori nutritive (pentru 1/4 din produsele coapte):
Calorii: 240 Kcal
Glucide: 31 g
Proteine: 7 g
Grăsime: 8 g