Făină de ovăz - Ce valori nutriționale sunt esențiale pentru construirea mușchilor

făină

  • Făina de ovăz este perfectă pentru construirea mușchilor datorită numeroaselor sale proteine.
  • Sunt surse importante de proteine, în special pentru o dietă vegană.
  • În plus, fulgii de ovăz au scoruri cu numeroase vitamine și minerale.

Este complet greșit să ai o imagine nepăsătoare de fulgi de ovăz. Dar, deși nu au un gust aparte și se găsesc de obicei în colțul de pe raftul supermarketului, în special sportivii ar trebui să folosească deseori fulgi de cereale.

Ca bază a unui muesli, acestea nu reprezintă doar un mic dejun sănătos: Fulgii de ovăz conțin o mulțime de proteine ​​și, astfel, promovează construirea mușchilor, furnizează multă energie, nu împovără nivelul de insulină și ajută la pierderea în greutate. Iată cele mai bune motive pentru fulgi de ovăz.

1. Făina de ovăz este bogată în proteine ​​și este perfectă pentru construirea mușchilor

100 de grame de fulgi de ovăz conțin puțin sub 15 grame de proteine. Pentru un aliment non-animal, acesta este un conținut de proteine ​​remarcabil de ridicat. Proteina este materialul de construcție pentru mușchi și sistemul imunitar, motiv pentru care fulgii de ovăz sunt deosebit de interesanți pentru persoanele cu scopul de a construi mușchi și de a arde grăsimi. Cu fulgi de ovăz integrale bogate în proteine și niște lapte, iaurt natural sau quark, puneți o bază bună dimineața și vă pregătiți pentru antrenamentul dvs. cu șase pachete în timpul zilei.

1.1 Aminoacizi esențiali în fulgi de ovăz

Făina de ovăz poate elimina sau reduce suplimentarea cu aminoacizi, pentru că ele sunt opt aminoacizi esențiali (Valină, metionină, leucină, izoleucină, fenilalanină, triptofan, treonină și lizină) conține. Pe lângă structura celulară, acestea sunt responsabile și de echilibrul hormonal și sunt indispensabile pentru construirea mușchilor.

1.2. Făina de ovăz este o sursă importantă de proteine ​​pentru vegani

Pe deasupra, asta e în fulgi de ovăz conținea proteine ​​proprii proteine ​​ale corpului sunt foarte asemănătoare. Acesta este motivul pentru care proteinele pot fi utilizate foarte eficient de către organism. Din acest motiv, fulgi de ovăz este o sursă importantă de proteine, în special pentru vegani.

2. Făina de ovăz te ajută să slăbești

Un alt mare avantaj al făinii de ovăz este că este potrivit pentru o dietă. Deși conțin în jur de 350 de calorii la 100 de grame, puteți pune împreună un mic dejun delicios, hrănitor și sănătos, cu doar această cantitate, niște fructe proaspete și o picătură de lapte. Din cauza conținut ridicat de proteine ​​și datorită cantității mari de fibre, vă va umple mult timp și stimulează indirect rata de ardere a grăsimilor.

Combinația clasică cu laptele nu este singura modalitate de a folosi fulgi de ovăz. Există acum nenumărate rețete pentru mese cu fulgi de ovăz, care sunt, de asemenea, potrivite pentru diete și care pot fi încorporate în planul dvs. de nutriție fără eforturi mari.

Notă: Pregătiți-vă întotdeauna musli sau terci pe bază de fulgi de ovăz. Acesta este cel mai bun mod de a evita „capcanele de zahăr”. În acest articol veți găsi o rețetă de muesli atât pentru pierderea în greutate, cât și pentru construirea mușchilor.

3. Făina de ovăz este bogată în ingrediente bune

Nu trebuie să vă lăsați întotdeauna păcăliți de numere: 100 de grame de fulgi de ovăz conțin în jur de 7 grame de grăsime. Dar această grăsime este formată din aproape trei sferturi acizi grași nesaturați precum acidul linoleic, care nu au niciun efect nociv asupra organismului. Mai degrabă, chiar îl mențin sănătos, ajutându-l pe Reglează nivelul colesterolului și al lipidelor din sânge.

3.1. Glucidele complexe te mențin sătul mult timp

Făina de ovăz susține digestia cu fibre și ajută la combaterea afecțiunilor gastro-intestinale.

Oricine dorește să construiască mușchi are nevoie de suficientă energie pentru a face față antrenamentului fizic solicitant. Din nou, fulgi de ovăz este un asistent de primă clasă, deoarece ei bogat în carbohidrați complecși sunteți. Spre deosebire de zaharurile simple, care intră rapid în fluxul sanguin și provoacă pofte, carbohidrații complecși sunt unul donator constant de energie, ceea ce nu face ca nivelul de insulină să crească prea mult. În plus față de multă energie (59 g carbohidrați/100 g), datorită fulgi de ovăz, vă simțiți plin de mult timp și nu suferiți o scădere bruscă a performanței.

3.2. Fulgii de ovăz au un scor cu mulți micronutrienți

Vitaminele, mineralele sau oligoelementele se pierd adesea puțin când vine vorba de valoarea nutrițională a alimentelor. Ar trebui să faci asta „Eroii din al doilea rând” fii atent. La urma urmei, sunt Vitaminele sunt esențiale pentru numeroase procese metabolice. Făina de ovăz are o caracteristică specială conținut ridicat de vitamina B afară. Vitaminele B îndeplinesc diferite funcții în organism, de la formarea sângelui până la structura celulară.

în afară de Făina de ovăz conține multe minerale, mai ales magneziu. Oricine consumă 100 de grame pe zi acoperă deja o treime din necesarul zilnic al acestui mineral. A Un echilibru echilibrat de magneziu asigură oase sănătoase, este important pentru sistemul cardiovascular și este implicat în cooperarea celulelor musculare și nervoase. De asemenea, alți micronutrienți importanți, cum ar fi fosforul (100 de grame de fulgi de ovăz acoperă aproximativ 60% din necesarul zilnic) precum și fierul sau zincul (aproximativ 40 la sută) sunt bogat reprezentate în fulgi.

4. Care sunt beneficiile făinii de ovăz pentru sportivi?

Așa cum am subliniat deja, faceți fulgi de ovăz Datorită conținutului ridicat de proteine ​​și a carbohidraților complecși, este un aliment perfect pentru micul dejun. Ele dau multă energie, furnizează materialul de construcție pentru mușchi și se umplu mult timp. proporție mare de acizi grași nesaturați și micronutrienți este, de asemenea, un beneficiu real pentru întregul organism uman.