Fapte despre cafea despre băutura noastră preferată

Vizualizați și editați datele personale

Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ

Nu aveți încă un cont? Înregistrați-vă aici

Zona dvs. personală

Stare abonat: În prezent nu există abonament activ

Aveți acces la peste 100 de articole PLUS pe săptămână și vă bucurați de vizualizarea noastră de articole premium

Vă rugăm să vă activați contul

profil

Vizualizați și editați datele personale

Buletin informativ

Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ

Gestionați abonamentul

Trăiește acum: Regulile stricte pentru NRW au decis: Asta se va schimba de mâine

cafea: Fapte despre băutura noastră preferată

despre

Consumul de cafea
Germanii beau în medie 150 de litri de cafea pe an. Pentru asta au nevoie de 6,4 kilograme de fasole. Acest lucru ne plasează pe locul șapte în Europa în spatele Luxemburgului, Finlandei și Norvegiei, printre altele, dar peste media UE de 4,8 kilograme.

Cine face bani pe cafea? Pe 31 mai, forumul FR va fi despre producția de cafea.

cafea fără cofeină
Pentru cafeaua decofeinizată, cofeina este îndepărtată din bobul crud. 100% nu este posibil. Cafeaua decofeinizată din Germania poate conține maximum 0,1% cafeină. Cafeaua normală are până la două procente.

Cafea și apă
Aproximativ 98% din cafeaua finită este formată din apă. Prin urmare, calitatea apei nu este tocmai neimportantă pentru un gust bun de cafea. O aromă bună se creează atunci când apa conține minerale și oxigen. Dacă apa este încălzită rapid, se pierde puțin oxigen.

A nu se păstra la frigider
Zvonul persistent că cafeaua durează mai mult în frigider nu este adevărat. Fasolea sau pudra absorb rapid mirosurile din alte alimente, iar cafeaua nu tolerează umezeala. Motiv pentru care frigiderul este cel mai prost loc posibil pentru depozitare. Când sunt sigilate etanș la temperatura camerei, fasolea rămâne proaspătă cel mai bine.

Cafea și calorii
Cafeaua fără zahăr și lapte nu are aproape nici un fel de calorii și poate chiar ajuta corpul să piardă în greutate, deoarece crește arderea grăsimilor și producția de căldură și crește ușor tensiunea arterială, toate acestea stimulând metabolismul.

De asemenea, cafeaua te poate obosi
Efectul stimulant al cofeinei se instalează numai după aproximativ 20 de minute. Aceasta este precedată de o fază în care băutura ne face relaxați sau chiar ușor obosiți. Motiv pentru care o cafea chiar înainte de culcare te poate ajuta chiar să adormi. Efectele cofeinei trebuie, de asemenea, luate în considerare atunci când conduceți o mașină.