Fără gluten, slăbire, fără colesterol, rețeta pentru

pentru

Ce dacă ai profita de vacanțele școlare pentru a coace cu copiii? Ușor cu rețeta noastră de plăcintă cu mere. Și pentru ao refuza în versiuni sănătoase, descoperiți alte 4 rețete: slăbire, fără gluten, slăbire, fără colesterol și cu un indice glicemic foarte scăzut.

Rețeta de plăcintă cu mere

Ingredientele pentru o plăcintă de 4 persoane

  • 200 g făină
  • 100 g unt
  • 1 vârf de sare
  • 6 mere
  • 2 linguri. la s. zahar brun
  • 1 lămâie
  • câteva ciupituri de scorțișoară

Reţetă

  • Se amestecă făina cu untul tăiat în bucăți mici, 1 vârf de sare și puțină apă pentru a obține o pastă netedă și omogenă. Formați o bilă turtită și lăsați să stea 2 ore în frigider.
  • Truc: Pentru a vă ajuta să mânuiți aluatul (sfărâmicios), întindeți-l pe o foaie de hârtie de copt și așezați totul în tigaie, fără a îndepărta hârtia. Continuați rețeta.
  • Curățați 2 mere și tăiați-le în bucăți. Gatiti-le cu putina apa si scortisoara pana cand sunt fragede (15 min), amestecati. Lasa sa se raceasca. Curățați merele rămase și tăiați-le în fâșii obișnuite. Lămâieți-le pentru a preveni întunecarea lor.
  • Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (al 6-lea). Întindeți aluatul, umpleți o matriță cu el. Distribuiți compotul răcit, feliile de mere deasupra, presărați cu zahăr, apoi gătiți timp de aproximativ 30 de minute.