Fasole Negre De la „mâncarea oamenilor săraci” la superaliment; ICE AESTHETIC GmbH

Chiar și gladiatori din Roma antică au folosit conținutul ridicat de proteine ​​din fasole în mod special pentru a construi mușchi. Pentru o lungă perioadă de timp, fasolea a fost privită ca fiind mâncarea oamenilor săraci cu anumite efecte secundare. Dar recent, fasolea neagră, în special, a fost redescoperită ca o tendință și un superaliment. Cu toate acestea, există câteva lucruri de luat în considerare atunci când consumăm, astfel încât nimic să nu stea în calea plăcerii perfecte a acestui superaliment.

De aceea fasolea neagră este un adevărat superaliment

De la prăjituri de ciocolată la pateuri vegani de burger - fasolea neagră este diversă și lasă multă libertate creativă. Cu puține calorii și bogate în substanțe nutritive, aceste leguminoase sunt, de asemenea, adevărate centrale cu care poți face mult bine corpului tău:

Acesta este motivul pentru care fasolea neagră poate servi ca un substitut de carne pentru vegani și vegetarieni. Dar și pentru iubitorii de carne care doresc să slăbească, conținutul ridicat de proteine ​​combinat cu gustul umami este o alternativă interesantă.

negre

Cum să preparați corect fasolea neagră: acesta este un lucru pe care ar trebui să îl luați în considerare cu siguranță!

Cu toate acestea, fasolea conține și așa-numiții antinutrienți. Fasolea poate fi toxică dacă este utilizată incorect. Prin urmare, există câteva lucruri de luat în considerare în timpul pregătirii pentru a preveni efectele secundare neplăcute sau chiar periculoase:

  • Nu mâncați niciodată fasole crudă, deoarece sunt otrăvitoare (fazină) când nu sunt gătite! Acest lucru duce la disconfort gastro-intestinal sau chiar la moarte.
  • Oamenii de știință recomandă înmuierea legumelor uscate cât mai mult timp posibil și să nu folosească apa clocotită și înmuiată din fasole, deoarece antinutrienții precum fazina sau oligozaharidele (responsabili de gaze și flatulență) migrează în apă când este fiartă.
  • Asigurați-vă că utilizați apă proaspătă chiar și atunci când gătiți. Deși unele dintre substanțele nutritive se pierd ca urmare, aceasta face fasolea mult mai ușor de digerat.
  • Evitați să consumați prea multe fasole simultan pe masă pentru a evita gazele și flatulența.
  • Semințele de chimen, sărate, anason și fenicul trebuie consumate (fie separat, fie ca un condiment suplimentar), deoarece relaxează intestinele.
  • Dacă cumpărați fasole conservată, lichidul ar trebui, de asemenea, aruncat.
  • Dacă fasolea este murată într-un sos, ar trebui să vă asigurați că atunci când cumpărați că nu are prea multe calorii. Deoarece o mulțime de ulei de floarea soarelui și zahăr sunt adesea folosite în sos.

Fasole negre: un concurent pentru Sala Famei ProLon® Superfoods?

Puține calorii, un impact redus asupra zahărului din sânge și o proporție ridicată de substanțe nutritive esențiale: acest lucru face ca fasolea neagră să fie ideală pentru slăbit. Acestea sunt proprietățile care fac din fasolea neagră nu numai un superaliment, ci și un candidat perfect pentru Sala Famei pentru ingredientele ProLon ® pe care le vedem pe postul nostru ® de pe Instagram: Superfoods în cele mai importante "rel =" noopener noreferrer style = "box-sizing: border-box; culoare: # 000000; decor-text: nici unul; fundal: transparent; marginea de jos: 2px solid rgba (0, 0, 0, 0,2); poziție: relativă; display: inline-block; "> IG-Account @ prolon.fasten regulat în cele mai importante.

În plus, avem în Superfood-urile noastre ®: care sunt superalimentele tale preferate? "Rel =" noopener noreferrer "style =" box-sizing: border-box; culoare: # 000000; decor-text: nici unul; fundal: transparent; marginea de jos: 2px solid rgba (0, 0, 0, 0,2); poziție: relativă; display: inline-block; "> FB group" Mock fasting with ProLon ® "a început un sondaj care superalimentele aparțin cu siguranță în rândul superfoods. În grupul nostru de simulare a postului ne împărtășim și experiențele noastre de post, ne sprijinim reciproc și ne oferim sfaturi reciproce.

ProLon ® Beans & Butternut: Simulați postul acum cu un gust nou!

Începând cu 9 iulie 2020 ®? "style =" box-sizing: border-box; culoare: # 000000; decor-text: nici unul; fundal: transparent; marginea de jos: 2px solid rgba (0, 0, 0, 0,2); poziție: relativă; display: inline-block; "> arome noi de la ProLon ®. Dacă nu v-ați înregistrat încă la newsletter-ul nostru, puteți beneficia acum de reducerea noilor clienți de 15 € la prima comandă. *

(* se aplică o singură dată și nu poate fi combinat cu alte reduceri.)