Fast Food - Efecte asupra sănătății și bunăstării corpului
Este rapid, are un gust delicios și există o selecție largă: mâncarea rapidă este foarte populară între germani, fie ca masă rapidă în pauza de prânz, fie seara, astfel încât să nu trebuie să gătiți nimic. Aproape fiecare a doua persoană se delectează cu burgeri, pizza, currywurst sau kebab cel puțin o dată pe lună. Practic, nici acest lucru nu este nesănătos, deoarece, la fel ca în cazul oricărei mese, masa este cea care contează în sensul cel mai adevărat al cuvântului. Dacă mâncați o dietă echilibrată și faceți exerciții fizice în mod regulat, vă puteți răsfăța din când în când cu mâncare rapidă, fără conștiință vinovată. Dar ce efecte poate avea consumul excesiv și ce poți face în acest sens?
Consecințe asupra sănătății
Mâncarea rapidă este considerată nesănătoasă, deoarece este o mâncare procesată, care are un conținut ridicat de calorii și un conținut ridicat de grăsimi și carbohidrați (zahăr). Chiar dacă o anumită cantitate de salată proaspătă și legume se numără printre ingredientele dintr-un burger sau kebab, așa-numita densitate de micronutrienți este încă mult prea mică pentru a satisface cerința zilnică de vitamine și minerale. În plus, o masă de tip fast-food acoperă deja o mare parte din nevoile zilnice de energie. Acest lucru variază în funcție de vârstă, sex și stil de viață:
O femeie de aproximativ 20 de ani are nevoie de aproximativ 1.900 kcal, în timp ce un bărbat de aceeași vârstă are nevoie de 2.400 kcal pe zi. De la vârsta de 65 de ani, cerința bărbaților este de doar 2.000 kcal, iar cea a femeilor este de 1.600 kcal.
Dacă depășești definitiv această cantitate prin prea multă mâncare rapidă, riști creșterea excesivă în greutate și obezitatea corpului. Acesta din urmă rezultă din faptul că masa zahărului nu poate fi arsă complet și este stocată în celule, unde este transformată în grăsime. Treptat, un strat de grăsime se dezvoltă sub piele și în jurul organelor. Acest lucru încetinește diferite procese din organism, cum ar fi digestia, care la rândul său are un efect negativ asupra bunăstării și sănătății. În plus, consumul de burgeri, pizza și altele asemenea înseamnă că sentimentul de plinătate este dificil de evaluat. Mâncând rapid, mâncarea rapidă este deja în stomac înainte ca creierul să poată transmite semnale adecvate. Zahărul și grăsimile pe care le conține asigură faptul că organismul trebuie să secrete insulină pentru a reduce nivelul zahărului din sânge. Odată ce acest proces a fost finalizat, urmează de obicei un atac de foame lacom, deci există un risc ridicat ca organismul să furnizeze corpului mult mai multă energie decât are nevoie într-o singură zi.
Contracarează cu sportul
A fi activ este fundamental important pentru sănătate, pentru a antrena mușchii și rezistența. Acest lucru previne bolile cardiovasculare, obezitatea, durerile de spate, cancerul și diabetul. În plus, exercițiile fizice ajută la arderea caloriilor și a grăsimilor: alergatul, ciclismul și alte sporturi pot servi, prin urmare, pentru a consuma energia pe care ați consumat-o prea mult într-o zi. Acest studiu arată cât de mult efort este necesar pentru a arde micul dejun, prânzul sau cina. De exemplu, o femeie de vârstă mijlocie care face puțin exerciții fizice în timpul zilei din motive legate de muncă trebuie să facă jogging timp de 71 de minute pentru a lucra cu un kebab.
Un amestec variat este cea mai bună opțiune pentru o dietă sănătoasă. Atunci nu contează foarte mult dacă există un burger sau un currywurst printre ei. De asemenea, este important să vă echilibrați echilibrul energetic prin exerciții zilnice.
Informații: Linkurile marcate cu un asterisc (*) sau cu denumirea „link de partener” sunt așa-numitele linkuri de afiliere. Mai multe informații: Ce sunt linkurile afiliate?