Fel principal Salată Ce dietă sănătoasă! Sfârșit de săptămână
Desigur, o salată este o alternativă bună după sărbători abundente sau zile speciale, astfel încât stomacul să se poată regenera. Salata este formată din multă apă și puține calorii și vă ajută să pierdeți în greutate, cu excepția cazului în care vă bucurați de un pansament consistent, cu zahăr. Cu toate acestea, termenul „sănătos” nu este deplasat pentru acest fel principal, deoarece nu există aproape niciun nutrient și vitamină în verdeață.
Aproape niciun nutrient
100 de grame de salată iceberg au doar 13 calorii, dar cu greu nutrienți și vitamine. Cu cât zona de cultivare este mai îndepărtată și, prin urmare, cu cât transportul este mai lung și cu atât mai multă lumină, aer sau căldură este expusă verdele, cu atât este mai mică cantitatea de nutrienți.
Soiuri de salată întunecată
Soiurile „mai sănătoase” includ salată de câmp și andive, rachetă sau cicoare, care conțin mai mult betacaroten și vitamina C. O persoană mănâncă în jur de 40 de grame de salată, ceea ce înseamnă la fel de mulți nutrienți și fibre ca o foaie de hârtie A-5. Salatele ambalate sunt, de asemenea, pline de germeni și bacterii, deoarece au fost tăiate în prealabil.
Mix de legume
Dacă îți place cu adevărat sărac în calorii, dar și sănătos, ar trebui să treci la legume și cât mai colorat posibil pentru a obține toate vitaminele, oligoelementele și alți nutrienți posibili.