Felii rusești Annis (foarte bune pentru sărbătorile de Crăciun) cu prăjituri foto; Cake Forum

Membru din 20.04.2007
321 postări (ø0.06/zi)

Prajitura: 7 oua, 170 g zahar pudra, 200 g nuci rase,
70 g pesmet

Cremă de caramel: 1 p. Pudră de budincă de caramel, (puteți folosi și vanilie sau
Luați budinca de ciocolată, are și un gust foarte bun)
1/2 litru de lapte, 150 g zahăr glazur, 250 g unt, 2 gălbenușuri

1 cutie de degete burete (ladyfingers), 1/4 litru de cafea,
2 cl rom,

1/4 litru de smântână, ciocolată rasă

De exemplu: Turtă: amestecați gălbenușurile și zahărul până la zăpadă spumoasă, bătută,
Împingeți nucile și pesmetul.
Intinde amestecul pe o foaie de copt tapetata cu hartie de copt si
Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 25 de minute, se dovedește,
Desprindeți hârtia și lăsați-o să se răcească.
Se întinde deasupra crema de caramel cu amestecul de cafea-rom
Acoperiți-le cu degetele scufundate, acoperiți-le cu frisca
și se presară cu fulgi de ciocolată.

De exemplu: cremă de caramel: pregătiți budinca, lăsați-o să se răcească amestecând,
încetul cu încetul, luând rezultatul din unt, zahăr glace și
Se amestecă gălbenușurile.

---