Fermierii produc baza pentru o dietă sănătoasă - Hildesheimer Presse

SAXONIA INFERIOARĂ. Cea mai mare parte a recoltei a venit, iar fermierii și fermierii culeg fructele târzii de pe câmpuri. „Producția de alimente sănătoase și naturale este esența noastră a fermierilor, astfel încât să poată fi preparate mâncăruri sănătoase și delicioase din ele - fie că sunt tradiționale sau organice, vegetariene sau vegane”, spune președintele poporului rural Albert Schulte pentru Brinke. Numeroase festivaluri de recoltare și piețe ale fermierilor au loc acum în Saxonia Inferioară, culminând cu Ziua Recunoștinței.

baza

Marele festival de gătit pentru familie al fermei Landesarbeitsgemeinschaft Urlaub und Freizeit im Lande (LAG) va avea loc pe 15 septembrie la ferma de vacanță Nyenhuis din Bippen. Apoi, ferma este transformată într-un mare kilometru gourmet și de aventură cu specialități din Saxonia Inferioară, experiențe de țară și agricultură. De la A pentru prese de suc de mere până la Z pentru gem de prune, există multe de explorat și gustat. Fermele de vacanță din Saxonia Inferioară prezintă delicatese delicioase sub motto-ul acestui an „Querbeet - Bucătărie proaspătă de țară pe bază de ierburi și co. Oaspeții pot aștepta cu nerăbdare jeleu de fructe roșii de casă, supă de nuntă, clătite de dovlecei cu baie de ierburi și multe alte porții de degustare de la fermele de vacanță la prețuri mici. Invitatul de onoare și bucătarul de onoare este ministrul Saxoniei Inferioare pentru Alimentație, Agricultură și Protecția Consumatorilor, Barbara Otte-Kinast. Ea va deschide festivalul de gătit și va da o mână de mâncare la diferite tarabe de gătit pe tot parcursul zilei pe mila de gătit pentru a face publicitate diverselor produse agricole din Saxonia Inferioară - susținută de președintele poporului rural Albert Schulte către Brinke.

În 25 septembrie, tinerii din mediul rural, femeile din mediul rural și reprezentanții oamenilor din mediul rural vor preda coroana recoltei episcopului regional Ralf Meister din Hanovra. Festivalul recoltei la nivel național, cu un serviciu festiv, are loc în Catedrala din Verden. Pe 6 octombrie, la ora 15:00, sărbătoarea va avea loc cu prim-ministrul Stephan Weil și ministrul agriculturii Barbara Otte-Kinast, precum și cu numeroși reprezentanți ai industriei agricole și alimentare a Saxoniei Inferioare. Cu serviciile și festivalurile bisericii de Ziua Recunoștinței, societatea își arată aprecierea pentru munca fermierilor și fermierilor. „Acest lucru este deosebit de important în lumea de astăzi. Festivalul recoltei oferă oportunitatea ideală pentru un schimb deschis între consumatori și fermieri pe picior de egalitate. Suntem întotdeauna gata să facem acest lucru ”, Schulte vă invită la Brinke pentru a afla mai multe de la fermier.