Fibrele dietetice după atacurile de cord pacienții ar trebui să meargă pentru cereale integrale

Dieta după infarct

Pacienții cu inimă ar trebui să recurgă tot mai mult la produse din cereale integrale

16 iunie 2014, 17:32 | stw, t-online.de

Un studiu arată că este recomandabil să utilizați mai multe produse din cereale integrale după un atac de cord. (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)

divide
Fixare
Tweet tipărește
Pentru a trimite prin poștă
redactie

Oamenii care consumă o mulțime de fibre din produsele din cereale trăiesc mai mult. Acest lucru este demonstrat de un amplu studiu realizat de cercetători conduși de Shanshan Li de la Școala de Sănătate Publică de la Harvard. În consecință, persoanele care au luat o dietă integrală după un atac de cord au avut un risc semnificativ mai mic de deces decât cele care au evitat în mare măsură fibrele alimentare.

Hipertensiunea poate fi dificilă

Hipertensiunea arterială este cea mai frecventă boală

Sunt afectați 20 de milioane de cetățeni germani peste 35 de ani. la videoclip

Pentru studiu, echipa de cercetare a colectat rezultatele a două studii de cohortă - Nurses ‘Health Study (NHS) și Health Healths Follow-up Study (HPFS). În total, au fost analizate datele de la 2258 femei și 1840 bărbați care au suferit un atac de cord pentru prima dată până în 2008. În plus, subiecții testului au trebuit să răspundă la întrebări despre dieta lor la fiecare patru ani. În urma rezultatelor, participanții au fost observați în continuare. În perioada de observație, 682 de femei și 451 de bărbați au murit, dintre care 336 și 222 din cauza bolilor cardiovasculare.

Pentru un rezultat și mai precis, cercetătorii au calculat, de asemenea, factori potențiali care influențează, cum ar fi vârsta, IMC, fitness, consumul de tutun și alcool, diabet, hipertensiune arterială, consumul de medicamente, operația de bypass și conținutul de calorii al alimentelor.

Cerealele integrale scad mortalitatea

Cercetătorii au descoperit că consumul unei diete cu cereale integrale a redus mortalitatea generală după un atac de cord inițial. Rezultatul arată că femeile care au consumat în medie 27,40 grame pe zi și bărbații care au consumat 35,60 grame de fibre au avut un risc de deces cu 25% mai mic decât cele care au consumat semnificativ mai puține produse din cereale integrale. (16,34 și 12,95 grame pe zi).

Cerealele integrale sunt aproape la fel de bune ca medicamentele

Studiile anterioare au arătat deja că fibrele alimentare protejează împotriva bolilor care pun viața în pericol și scade tensiunea arterială ridicată. Potrivit acestui fapt, mai multe porții de cereale integrale pe zi sunt la fel de eficiente ca și medicamentele pentru hipertensiunea arterială. Acest lucru reduce, de asemenea, riscul de a avea un accident vascular cerebral sau un atac de cord.

Cercetătorii au arătat, de asemenea, că persoanele care aleg varianta de cereale integrale ale produselor din cereale au dezvoltat semnificativ mai puține grăsimi pentru burtă. Grăsimea din burtă este considerată deosebit de nesănătoasă. Pentru un efect vizibil, trebuie consumate cel puțin trei porții de produse din cereale integrale pe zi.

Aceasta este câtă fibră ar trebui să fie

Alimentele bogate în fibre includ toate produsele din cereale integrale, fulgi de ovăz, tărâțe de ovăz și de grâu, orez brun, cartofi, legume și fructe. Conțin carbohidrați nedigerabili (de exemplu, fibre, mucilagii vegetale și pectine). De exemplu, o felie de pâine integrală conține 4,8 grame de fibre, o porție de muesli de fructe (50 grame): 4,2 grame. O lingură de semințe de in este egală cu 3,5 grame de fibre.

Mănâncă bogat în fibre:Exemplu de program zilnic
Prevenire:Zece reguli pentru o inimă sănătoasă
Video:5 sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa
Cereale sănătoase:Șapte motive bune pentru a mânca fulgi de ovăz

Experții recomandă o cantitate zilnică de 25 de grame pentru femei și 38 de grame pentru bărbați. Persoanele cu tensiune arterială crescută și persoanele cu colesterol ridicat ar trebui să consume zilnic cel puțin 30 până la 35 de grame de fibre.

Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.