Fidea delicioase și sănătoase de quark fără carbohidrați
Alternative la aluatul pentru paste
Bucătarii cu resurse ne-au oferit deja câteva variante de paste cu conținut scăzut de carbohidrați - cu spirale vegetale făcute din dovlecei sau morcovi, puteți evoca cu ușurință versiuni mai sănătoase ale specialității aluatului. Desigur, este dificil pentru aceste ingrediente să imite gustul spaghetelor și altele asemenea, iar preparatul este foarte complex. O nouă rețetă cu un produs lactat popular oferă acum o alternativă adevărată și promițătoare.
Delicioase paste din brânză de vaci
O mulțime de proteine, fără carbohidrați și, prin urmare, bune pentru oricine dorește să țină o dietă: pastele Quark nu numai că imită consistența unui aluat original de paste, ci și ar trebui să aibă un gust la fel de bun. Pentru prepararea unei mese ușor diferite, aveți nevoie doar de puțin quark, ouă, îndulcitor și gumă de guar - desigur, în funcție de alegerea dvs., aveți nevoie de alte ingrediente pentru sos. Pe blogul alimentar „Schwarzgrueneszebra”, operatorul site-ului web descrie experiența ei cu masa oarecum diferită - varianta de tăiței cu greu avea gustul produsului lactat și avea de fapt un gust similar cu varianta originală, care este mai bogată în carbohidrați.
Cum să o facă
Pentru a prepara varianta cu conținut scăzut de carbohidrați, ingredientele trebuie pur și simplu amestecate împreună și lăsate să se odihnească timp de zece minute. Apoi, aluatul este pur și simplu rostogolit subțire pe o suprafață de lucru înflorită și masa plată este în cele din urmă tăiată în benzi. De îndată ce tăiței de quark plutesc în apă fiartă, sunt gata - rapid și ușor.
Dacă îți vine să gătești această rețetă originală cu cantități și pași de lucru detaliați, aruncă o privire aici. Distrează-te încercând!