File de hering în ulei rețetă de file de hering în ulei - Doctissimo
- In medie
- Preparare: 0 min
- Începători de pește
- Gătit: 0 mn
- Ieftin
- Gata în 0 minute
Ingrediente pentru 4 + - persoane
pentru rețeta fileurilor de hering în ulei:
- 250 g file de hering afumat
- 2 cepe mari
- 2 morcovi
Pregătirea
pentru rețeta fileurilor de hering în ulei:
- Cumpărați un pachet de 250g de file de hering afumat. Înmuiați-le în lapte cel puțin 2 ore sau chiar peste noapte, dacă sunt foarte sărate. Ștergeți-le. Apoi puneți-le într-o terină pe straturi, adăugând între straturi 2 ceapă mare inelată, o mică frunză de dafin și feliile subțiri de 2 morcovi. Se acoperă cu ulei. Lăsați cel puțin 24 de ore într-un loc răcoros, dar nu la frigider. Se servește cu cartofi într-o salată. Le poți păstra la rece cel puțin 8 zile.
Donează opinia ta
- Rețete similar