File de porc în foietaj - bucătărie proaspătă BARD

File de porc acoperit cu o șuncă fină și farsă de legume, înfășurat în foietaj, gata pentru cuptor

foietaj

pregătire

Scoateți fileul de porc din pachet cu hârtie de copt și puneți-l pe o foaie de copt. Coaceți 20 de minute într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C, terminați coacerea la 160 ° C timp de 20 de minute.

Recomandare de garnitură

Recomandat ca aperitiv rece cu salată sau ca fel principal cald cu sos de cremă de ciuperci și legume.

ingrediente

Umplerea fileului de porc, întărit și învelit în carne de cârnați cu șuncă din bucăți de carne, legume și vițel 71%: file de porc întărit 50% (sare de întărire azotată iodată (sare de masă, iodat de potasiu, conservant E250), sirop de glucoză, dextroză antioxidantă, extracte de condimente, extract aromatizant E300, aromă), carne de cârnat 50% (carne de porc 30%, șuncă din bucăți de carne împreună 21% (carne de porc, sare de întărire cu nitrit iodat (sare de masă, iodat de potasiu, conservant E250), sirop de glucoză, sare de masă, antioxidant E301, aromă, condimente), legume în proporții variabile 16 % (Morcovi, CELERY, praz), apă potabilă, carne de vită, vițel 5%, ceapă, dextroză, stabilizator E450, condimente, extracte de mirodenii, sare de masă, antioxidant E300, ceapă prăjită (ceapă, ulei de rapiță, ulei de palmier, FĂINĂ DE GRÂU, sare de masă); Fojd 26%: (FĂINĂ DE GRÂU, margarină (grăsime de palmier, apă potabilă, ulei de rapiță, sare de masă iodată (sare de masă, iodat de potasiu), emulgator E471, acidifiant E330), apă potabilă, zahăr, sare de masă iodată (sare de masă, iodat de potasiu), curcuma); DEPLIN; SĂMÂNȚĂ DE SUSAN.

Substanțe alergene: Țelină, gluten, ou, susan

Valori nutritive Valori nutritive/100g (%) Valori nutritive/porție 200g GDA/porție (%) * GDA
Valoare calorica 909 kJ/218 kcal 1818 kJ/436 kcal 22 8400 kJ/2000 kcal
proteină 13.5 27 G 54 50
glucide 9.9 19,8 G Al 7-lea 270
gras 13.8 27.6 G 39 70

* Pe baza unei diete zilnice pentru adulți de 2000 kcal. Valorile orientative pot varia în funcție de vârstă, sex, stil de viață, exerciții fizice, starea de sănătate etc.

Tara de origine

Porc Germania
Foietaj Germania