Filet de porc cu rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați pe rachetă pentru dieta cu conținut scăzut de carbohidrați cu carbohidrați săraci ›

Informații despre dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și carbohidrați

File de porc pe rachetă

ingrediente pentru 1 persoană:

• 150 g filet de porc
• 125 g salată de rachete
• 1 lingură de oțet balsamic
• 1 lingură ulei de măsline
• 1 lingura unt
• 1/2 portocală
• 1/2 măr
• 1 linguriță ulei de rapiță
• Suc de lămâie
• Sare de ardei

pregătire:
Spălați racheta, scurgeți-o și scoateți tulpinile, așezați-o pe o farfurie. Desfaceți portocala decojită, scoateți pielea din fileurile de fructe și îndepărtați-le, aranjați-le pe patul rachetei.
Se curăță jumătate de măr, se taie bucăți mici, se pudrează ușor cu suc de lămâie și se întinde pe rachetă.
Se amestecă oțetul balsamic cu uleiul de măsline, se condimentează cu sare și piper și se toarnă peste rachetă.
Sare și piperează sfâșiul de porc tăiat în aproximativ 3 medalioane.
Prăjiți medalioanele aplatizate într-o tigaie încălzită acoperită cu spray de gătit Pam sau ulei de rapiță pe ambele părți până se rumenesc, întorcându-se cât mai puțin posibil.
Scoateți medalioanele din tigaie și aranjați-le pe patul rachetei.
Adăugați puțină apă în tigaie, astfel încât setul de friptură să înceapă să fiarbă. Adăugați untul în fulgi mici pentru a face un sos.
Se toarnă acest lucru peste farfurie.

Bacsis:
Acest lucru se potrivește cu orezul din soia de la Ciao Carb ca garnitură cu conținut scăzut de carbohidrați

Informatii nutritionale pe portie :

• Energie: 539 Kcal
• Grăsime: 38,2 g
  
• Carbohidrați 14,1 g
  
• Proteine: 32,5 g
  

Calculul a fost efectuat cu spray PAM fără a lua în considerare niciunul ulei de rapiță folosit

---