Filet de porc într-o caserolă cu sos de muștar

de karine 3 iulie 2017

Astăzi vă ofer o rețetă gourmet și ușoară, dacă urmați o dietă mergeți pe drumul vostru, dar dacă căutați un mic fel de mâncare bun pentru a-l împărtăși cu familia, această rețetă este pentru dvs.

Acest delicios filet de porc cu sos de muștar este în general destul de simplu și ușor, servit cu paste, sosul său cremos cu un gust bun de muștar este un deliciu. Desigur, îl putem servi și cu cartofi sau legume, alegerea este a ta !

REŢETĂ

Ingrediente pentru 4 persoane):
1 filet de porc
2 linguri. linguri de ulei de măsline
1 ceapă
2 catei de usturoi
2 cl de vin alb
4 linguri. muștar (normal sau de modă veche, prefer muștarul de modă veche)
20 cl de smântână semilichidă
sare piper

Pregătire:

Tocam ceapa si taiem cele 2 catei de usturoi bucati mici.

Se încălzește 2 linguri. ulei de măsline într-o caserolă (sau echivalentul în grăsimi la alegere). Rumeniti filetul mignon pe toate laturile, apoi pastrati-l cald.

---