Filet mignon cu rețetă de smântână și muștar

Superba reteta ta I love - italmo

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 40 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (2 persoane):

1 filet de porc 2 linguri de muștar fin și puternic 1 lingură rotunjită de smântână grea 1 lingură de pui de pasăre 1 bucată de unt 3 linguri de cimbru 20 cl apă sare, piper

mignon

Pregătire:

Intr-un cuptor olandez, puneti o bucata de unt cand incepe sa se rumeneasca, puneti carnea in el, rumeniti-o pe toate laturile. Apoi adăugați apa, bulionul de pui, sare și piper, adăugați cimbru.